Raňajky Čo by mali jesť pracujúci ľudia ráno
S týmito raňajkami vydržíte až do obedňajšej prestávky
10. 10. 2019, 7:01 | Tobias Hanraths, DPA
Raňajkujú dvaja ľudia: Sladké raňajky vám krátkodobo dodajú energiu, ale v strednodobom horizonte vedú k chute na jedlo. (Zdroj: LarsZahnerPhotography/Getty Images)
Sladké občerstvenie nebude mať pracujúci až do obedňajšej prestávky. Rady odborníkov, čo si dať namiesto toho raňajky.
Dobré raňajky do pracovného dňa by mali mať predovšetkým vysoký obsah bielkovín a sacharidov. „Veľa opravných procesov prebieha v tele v noci, preto je hladina aminokyselín v pivnici ráno,“ hovorí Fabian Krapf z Inštitútu pre poradenstvo v oblasti zdravia pri práci (IFBG). „Ak potom budete jesť jedlá bohaté na bielkoviny, vyváži sa to znova.“
Čo robí dobré raňajky
Celozrnný chlieb alebo müsli s mliekom preto môžu bezpečne priviesť pracovníkov na obed. „Dodáva to energiu neustále a po dlhšiu dobu,“ vysvetľuje Krapf. Sladké raňajky na druhej strane poskytujú krátkodobé zvýšenie energie, ale v strednodobom horizonte vedú k chute na jedlo alebo v najhoršom prípade k hypoglykémii.
- Päť zažívacích faktov:Funkcia gastrointestinálneho traktu
- Pozor na lačný žalúdok:Toto by ste nemali jesť na raňajky
- Chlieb si jednoducho pečiete sami:Porovnanie pekárskych strojov
A ak máte príliš mastné raňajky, napríklad klasickú angličtinu s vajíčkami a klobásami, vaše telo je na pol dňa zamestnané trávením - takže na prácu nie je energia.
- Sendvičovač:Najlepší sendvičovač v porovnaní
- Proti zimnému blues:S týmito svetelnými budíkmi je vstávanie jednoduchšie
Raňajky pre ťažkú fyzickú prácu
Tí, ktorí musia robiť ťažkú fyzickú prácu, by naopak mali raňajkovať o niečo viac a po druhé trochu inak: Aby telo malo potrebnú energiu na takúto prácu, môže byť podľa neho užitočný aj tuk, tvrdí Krapf - ale lepšie v rastlinnej forme a nie v živočíšnej forme. Avokádo je teda lepšou voľbou ako tu Mettbrötchen.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.