Rastlinná kaša testuje znečisťujúce látky v detských nádobách - ÖKO-TEST

Iba niekoľko mesiacov staré a do jedálnička dieťaťa sa dá pridať trochu rozmanitosti. Mnoho rodičov prisahá na domácu kašu. Ale keď to musí byť rýchle, veľa ľudí sa rozhodne jesť v pohároch. Potom by mal byť zdravý a bez škodlivých látok. Odporúča sa veľa z 13 zeleninových kaší v teste.

Aktualizované 10. januára 2019; Nákup testovacích výrobkov apríl/máj 2017 V teste: Nakúpili sme celkovo 13 detských zeleninových pyré a poslali ich do laboratórií na komplexný rozbor škodlivých látok. Veľmi podrobne sme sa pozreli aj na vyhlásenia o nádobách. Okrem bestsellerov Hipp, Alete and Co. sme uvažovali aj o menej známych značkách ako Sun Baby alebo drogériové značky.

Test na zeleninovú kašu: Dózy na mlieko testovali spoločnosti Bebivita, Hipp, Dm, Rossmann & Co.

Výsledok: Žiadny produkt nie je z hľadiska prísad horší ako „dobrý“. Problém tu: Tri produkty obsahujú malé množstvo karcinogénneho benzénu. Za každú odpočítame jednu známku. Mnoho poskytovateľov navyše inzeruje na štítkoch zrejmé veci.

Okrem toho sú vo všetkých uzáveroch viečok nádobky PVC/PVDC/chlórované, takže iba 4 z 13 kaší sú „veľmi dobré“; zvyšok je „dobrý“ alebo „uspokojivý“.

V troch kašiach s mrkvou je na našu chuť trochu príliš veľa karcinogénneho benzénu. Týka sa to nasledujúcich produktov: skorá mrkva Hipp so zemiakmi, mrkva Holle so zemiakmi (Demeter) a skorá mrkva Babylove so zemiakmi. Benzén sa vyrába pri priemyselnom ohreve a sterilizácii mrkvy v uzavretých nádobách. Pretože sú však úrovne stále nízke, znehodnocujeme iba jeden stupeň.

Tri poháre zeleninového pyré obsahujú benzén

Ak sa povie zeleninové pyré, malo by obsahovať aj zeleninu. Ak ale veľkú časť obsahu tvorí pridaná voda, znehodnocujeme to. Pri teste sme boli skutočne ohromení zeleninovou kašou. Pretože obsahuje iba 46 percent určenej zeleniny. Číslo jedna na zozname prísad: voda.

Víťazi testov, testovacia tabuľka a celý výsledok si môžete podrobne prečítať v ePapieri.

Tento test sme zverejnili v aplikácii ÖKO-TEST Eltern v októbri 2017. Výsledky/informácie o testoch sa aktualizujú, ak sa hodnotenie vád zmenilo v dôsledku nových vedeckých poznatkov alebo sme vykonali nové/ďalšie testy.

Prečítajte si viac na oekotest.de:

Tieto produkty sme pre vás otestovali

Dostanete to v digitálnej podobe

4 strany
Strany 32 - 35 v ročenke ÖKO-TEST Deti a rodina 2019
zo dňa 10.01.2019

Skúšobný postup

Nákup: Nakúpili sme dokopy 13 čistých zeleninových kaší. Kúpili sme kašu zmiešanú aj kašu jedného pôvodu. Okrem bestsellerov Hipp, Alete and Co. sme do nášho nákupného košíka pridali aj menej známe značky ako Sun Baby a značky drogérie.

Legenda o hodnotení

Vyhodnotenie výsledku skúšky pre zložky: Pod výsledkom skúšky pre zložky vedie k znehodnoteniu o jeden stupeň: a) obsah viac ako 1 až do 3 μg/kg benzénu; b) nízky obsah zeleniny nižší ako 70 percent.

Vyhodnotenie výsledku skúšky Ďalšie chyby: Pod výsledkom skúšky Ďalšie chyby vedú k znehodnoteniu každého z nich o jeden stupeň: a) PVC/PVDC/chlórované zlúčeniny v obale; b) zavádzajúce tvrdenie „bez zahusťovadla“, hoci obsahuje ryžovú múku alebo škrob; c) tvrdenie o samozrejmosti, napríklad „bez farbív, konzervačných látok a látok zvyšujúcich chuť a vôňu (podľa zákona)“ a podobné formulácie.

Celkové hodnotenie je založené na výsledku testu prísad. Výsledok testu ďalších defektov, ktorý je „uspokojivý“ alebo „dostatočný“, zhoršuje celkové hodnotenie o jednu známku.

Skúšobné metódy

Skúšobné metódy: Benzén: Headspace-Trap-GC/MS. Kadmium: celkové trávenie v mikrovlnnej rúre, stanovenie prvkov pomocou ICP-MS. Chlóran/chloristan: LC-MS/MS (na základe metódy referenčného laboratória EÚ pre vysoko polárne pesticídy pre chloristan [metóda QuPPe-AO]). Obsah zeleniny: vyhlásenie. Celkový počet zárodkov: DIN EN ISO 4833-1: 2013. Dusičnany/dusitany: ASU L 26.00-1: 2001. Pesticídy: skríning pesticídov pomocou LC/MS/MS. PVC/PVDC/chlórované zlúčeniny: röntgenová fluorescenčná analýza.

Nákup testovacích produktov: apríl a máj 2017

Testy a ich výsledky sú chránené autorskými právami. Bez písomného súhlasu vydavateľa nie je možné vytvárať a/alebo distribuovať žiadne opätovné výtlačky, kópie, mikrofilmy alebo nahrávky v elektronických médiách.