Rastúce ceny potravín napriek klesajúcemu dopytu Poradenské centrum pre spotrebiteľov NRW
Aj keď dopyt po potravinách v dôsledku koronovej pandémie klesol, ceny stúpajú. Maloobchodníci využívajú krízu vo svoj prospech.
- Pretože sa musela zatvoriť gastronómia, v Nemecku je prebytok mäsa, mlieka, zemiakov a obilia.
- Napriek tomu je veľa potravín drahších ako v roku 2019 - napríklad bravčové mäso stojí o 12,7 percenta viac.
- Wolfgang Schuldzinski, člen predstavenstva spotrebiteľskej organizácie NRW, kritizuje maloobchod a požaduje politické kroky.

Žiadny export, žiadna gastronómia: v dôsledku pandémie koróny dopyt po potravinách v Nemecku klesol. Princíp trhového hospodárstva v skutočnosti hovorí, že ceny klesajú aj vtedy, keď klesá dopyt. V súčasnosti to v potravinárskom sektore neplatí.
Aj keď je v Nemecku prebytok mäsa, mlieka, zemiakov a obilia, ceny tu stúpli. Podľa indexu spotrebiteľských cien Federálneho štatistického úradu stálo bravčové mäso v marci 2019 o 12,7 percenta viac. Od januára do marca 2020 cena bravčového mäsa stúpla o 2,8 percenta. Nie je to však kvôli dobrým životným podmienkam zvierat ani kvôli lepšej kvalite mäsa. Podľa federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo ceny výrobcov od začiatku koronovej pandémie klesli z viac ako 2 eur za kilogram bravčového mäsa na približne 1,75 eur za kilogram.
Wolfgang Schuldzinski, generálny riaditeľ Spotrebiteľského strediska Severné Porýnie-Vestfálsko, kritizuje maloobchod: „Všeobecne povedané, veľa potravín v Nemecku je príliš lacných na to, aby dosiahli požadovanú kvalitu v chove zvierat alebo aby dosiahli spravodlivé ceny pre poľnohospodárov. Ale ak áno, sú momentálne ceny niektorých výrobkov. nárast, hoci existuje nadmerná ponuka, v obchode s potravinami nejde o spravodlivosť, ale o rýchly zisk. ““ Zvýšenie cien bolo možné odôvodniť iba v prípade ovocia a zeleniny, pretože v nich nie sú žiadni pracovníci.
Ak by to malo zostať za vyššie ceny, Schuldzinski je presvedčený, že politici majú povinnosť: „Zdravá výživa by nemala byť otázkou peňaženky,“ zdôrazňuje. Okrem iného by bolo potrebné zvýšiť stravné v reštaurácii Hartz IV, aby sa zabezpečila zdravá životná úroveň pre ľudí s nízkymi príjmami.