Reakcie na krmivo - základné informácie

Ak je krmivo zdravé, zviera je šťastné

reakcie

Obsah a živiny mnohých krmív sú pre vaše zviera zvyčajne neškodné. Individuálna intolerancia určitých zložiek krmiva však môže spôsobiť nežiaduce reakcie.

To platí aj pre kvalitnejšie výrobky a dokonca aj pre jedlá, ktoré si pripravujete sami.

Bežné príznaky neznášanlivosti

  • Podráždenie pokožky a choroby
    Svrbenie, zápal vonkajších zvukovodov, seborea, pyodermia, .
  • Pohybový aparát
    artritída, .
  • Vnútorné orgány
    Hnačky, bolesti brucha, zápaly pečene, až po vážne črevné ochorenia
  • Difúzne sťažnosti
    ako je chronická únava a chudnutie

Vedľajšie účinky môžu byť spočiatku veľmi jemné, takže vy, majiteľ mačky, ich často ako také nerozpoznáte alebo ich spoznáte až po chvíli. Iné veľmi rýchlo vedú k vážnym poruchám trávenia a môžu zo života zvieraťa urobiť mučenie.

Potravinová intolerancia

Typy intolerančných reakcií

Pod pojmom intolerancia krmiva sa rozumie akákoľvek nežiaduca reakcia po konzumácii krmiva. Telo nemôže stráviť určité zložky potravy a integrovať ich do metabolizmu. Reaguje - podobne ako alergická reakcia, ale závisí od dávky - s príznakmi, ktoré môžu mať vplyv na celé telo alebo jednotlivé orgány.

Alergia vs. neznášanlivosť

Alergická reakcia (okamžitého typu) sa objaví v priebehu niekoľkých minút, zatiaľ čo oneskorená precitlivenosť (oneskoreného typu) sa môže vyskytnúť až po niekoľkých hodinách alebo dňoch. Pretože oneskorená citlivosť sa prejaví do dvoch až 72 hodín po jedle, môže byť ťažké spojiť príznaky s konzumovanou potravou.

Ak je črevo choré, potom nie je zdravé ani telo

Oneskorené intolerancie alebo intolerancie sa začínajú v gastrointestinálnom trakte, keď sa stane črevná sliznica priepustná. Tento problém je známy ako „syndróm deravého čreva“ alebo črevná dysbióza a znamená zvýšenie permeability čiastočne strávených proteínov, makromolekúl, mikromolekúl, antigénov a toxínov.

Nasledujúci chorobný proces je zvyčajne chronický alebo prerušovaný a často postihuje črevá alebo pokožku, ako aj vnútorné orgány, napríklad pečeň. Vďaka „deravému črevu“ sa môžu do tela vstrebávať veľké kŕmne antigény. Vlastné obranné systémy tela tieto antigény napádajú a výsledkom je tvorba protilátok proti skutočne neškodným prísadám do krmiva.

Príznaky

Intolerančné reakcie sa líšia

Preto sa často ako také neuznávajú. Najbežnejšie ťažkosti sú svrbenie (svrbenie) a zápal vonkajších zvukovodov (zápal stredného ucha). Časté sú aj sekundárne ochorenia kože, ako je zvýšený tok mastenca (seborrhea) a pyodermia. Medzi ďalšie príznaky, ktoré poukazujú na intoleranciu krmiva, patria ťažkosti s tráviacim traktom, ako sú hnačky, difúzna bolesť brucha, nevoľnosť, strata hmotnosti a zápcha.

Indikátormi môžu byť aj chronická únava a oneskorenie rastu a zrelosti.

Merateľné ukazovatele

Tieto ukazovatele môžu naznačovať neznášanlivosť určitých krmív.

  • Anémia z nedostatku železa
  • osteoporóza
  • Neuropatie
  • Zvýšené pečeňové enzýmy
  • Autoimunitné ochorenia kože, pečene, kĺbov, obličiek, pankreasu, čriev a štítnej žľazy

Príklad lepku

Rozšírenou imunologickou neznášanlivosťou je neznášanlivosť na krmivo obsahujúce lepok, ako je pšenica, kukurica a sója.

Imunologická reakcia na potraviny obsahujúce lepok spôsobuje atrofiu črevných klkov a zápal tenkého čreva, čo vedie k hnačkám a chudnutiu pri nedostatočnom vstrebávaní tekutín, elektrolytov a živín.

Najbežnejším príznakom je chronická hnačka. Kvôli nedostatku skúseností sa ako príčina zriedka diagnostikuje intolerancia krmiva. Črevné lézie sa často ešte úplne nevyvinuli, a preto sa zatiaľ nedajú diagnostikovať známymi testovacími metódami, ako je endoskopická intestinálna biopsia alebo krvné alebo sérové ​​testy.

U írskeho setra je enteropatia vyvolaná lepkom dokonca dedičným ochorením.

Dôkaz o neznášanlivosti

Dôkazy prostredníctvom protilátok

Protilátky v slinách

Všetky doposiaľ známe testy na intoleranciu krmiva sú zvyčajne založené na protilátkach skupín IgG alebo IgE, ktoré sa zistia v krvi. Tieto testy sú veľmi citlivé, ale nešpecifické. Okrem toho primárne vykazujú okamžité reakcie na potravinu (napr. Skutočná alergická reakcia).

Na rozdiel od alergie sprostredkovanej IgE sa alergie a intolerancie sprostredkované IgG a IgA objavujú často o dni neskôr. Vysoká koncentrácia protilátok skupín IgG a IgA proti rôznym potravinovým antigénom v krvnom sére alebo plazme doteraz dokázala vysvetliť niektoré alergické reakcie. Meranie IgG a IgA v krvi však môže premeškať reakciu na mnohé potravinové antigény.

Medzitým sa ukázalo, že ukladanie antigénov v čreve vedie k produkcii protilátok IgA v sekrétoch tela, ako sú sliny. Preto sú sliny ideálne na preukázanie imunitnej odpovede na baktérie, potraviny alebo iné antigény, ktoré sú prítomné v zažívacom trakte.