Rebarbora sa rozpadne s jahodovým a mätovým šalátom - recept

1.Rebarboru umyte a očistite a nakrájajte na cca 2 cm kúsky (asi 1 tyčinku na osobu), vložte do malých rajničiek, potom dochuťte vanilkovým cukrom a Grand Marnier, prikryte dopečením a odstavte. Pripravte tiež drobenku (zmiešajte múku, cukor, škoricu a pomaly do nej vmiešajte rozpustené maslo) a odložte do chladničky.

rozpadne

2.Doba pečenia je cca 15 minút pri 180 stupňoch - podávajte teplé

Jahodový šalát

3.Jahody umyjeme a očistíme - 100gr. Jahody očistíme práškovým cukrom a citrónom (kôra a šťava) a zvyšné jahody nakrájame na plátky a pridáme k pyré. Nakoniec mätu nakrájame veľmi najemno a opatrne premiešame s jahodami.

4.Pri podávaní som pridala metličku vanilkovej zmrzliny. Rôzne teploty a konzistencia vyústili do fantastického a neuveriteľne ľahkého na prípravu dezertu.