Recept Ako pripraviť najchutnejšie domáce rezance Tu je najjednoduchšia metóda - VoxBiz

Polievku je možné pripraviť aj z komerčných rezancov, ale skutočná žena v domácnosti chápe dôležitosť domácich rezancov. Preto vám stále ponúkame jednoduchý recept na prípravu domácich rezancov.

najchutnejšie

prísady:

Spôsob prípravy:

„1. Na stôl rozložíme preosiatu múku a do stredu dáme rozbité vajcia, dve polovice s vodou a lyžičkou soli.

2. Vajcia najskôr zmiešajte s lyžičkou, až kým neobsahujú trochu múky, potom ručne prepracujte a dobre vypracujte cesto, kým celkom nezhustne, prípadne pridajte ešte viac múky.

3. Cesto rozdelíme na dve časti: polovica sa nechá z jednej strany prikrytá panvicou, aby nevyschla, a z druhej polovice tyčou roztiahneme čo najtenší plát.

4. Uložíme na obrúsok a necháme dusiť. Počas tejto doby sa druhý list natiahne.

5. Keď sú správne vysušené, z každého plechu urobte valček, ktorý je nakrájaný na čo najtenší.