Recept Šalát so syrom, salámou a šunkou Mäsové šaláty Komentované recepty
Zloženie/zloženie:
- 2 mrkvy
- 500 g syra
- 200 g nakrájanej varenej šunky
- 100 g salámy nakrájanej na tenké plátky
- ocot
- olej
- Mleté čierne korenie
- 1 morský zelený šalát
- 2 vajcia uvarené natvrdo
- soľ

Príprava:
Mrkva sa pokrája na kúsky a povarí sa vo vriacej osolenej vode. Potom vyberte lyžicou na sitku a sceďte. Syr je nakrájaný na tenké plátky.
Varená šunka a saláma sú tiež nakrájané na tenké prúžky. Mrkvu, syr, šunku a salámu dáme do misy a premiešame. Z octu, soli a koreniaho oleja pripravte marinovanú omáčku, ktorou sa šalát marinuje a nechá sa 2 hodiny dobre premiešať.
Rozbalte listy zo šalátu a preložte ich na podnos. Na šalátových listoch sú naaranžované kúsky a pásiky mrkvy, syra, salámy a šunky. Olúpte vajce, nakrájajte ho na osem dlhých plátkov a ozdobte nimi šalát.