Recept; Chlieb s nízkym obsahom karbohydrátov; - Sprievodca - Varenie
Zloženie (na 1 mini chlieb):
- 1 vajce
- 10 g mäkkého kokosového tuku
- 0,5 ČL prášku do pečiva
- 20 g mandľovej múky zbavenej oleja
- podľa ľubovôle: korenie
Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v hrnčeku na kávu, aby ste dostali hladké cesto bez kúskov.

Zmes sa varí v mikrovlnnej rúre po dobu 90 sekúnd pri 800 wattoch. Ak je chlieb stále mierne vlhký, povarte ho ďalších 10 sekúnd. Hotový malý chlieb vyklopte a nechajte vychladnúť.
Chlieb chutí mierne sladko a orechovo vďaka mandľovej múke a kokosovému tuku. Doladiť ho môžete korením, ako je štipka vanilkového prášku, mletým kardamónom, ale tiež chlebovým korením - podľa vašej chuti. Nakrájame podľa želania na plátky a opečieme.
Nutričné hodnoty (na mini chlieb):
232 kcal, 15 g bielkovín, 18 g tuku, 3 g sacharidov, 7 g vlákniny
Odporúčané pre:
Obezita
cukrovka
Mastná pečeň
Fibromyalgia
Hashimoto
migréna
PANI
Syndróm polycystických vaječníkov
Ružovka
Pálenie záhy/reflux
Menopauzálne príznaky
Celiakia (zaistite, aby všetky zložky boli bezlepkové!)