Recept f; r Tiramisu nízkokalorické s vanilkovým tvarohom a bez vajec
Foto: StockFood/Hoersch, Julia
Áno, tiramisu je možné aj pri nízkych kalóriách. Náš recept ukazuje, ako!
Málokto odolá tiramisu. S týmto receptom môžete dokonca jesť bez zlého svedomia, pretože šetríme veľa kalórií. Vyskúšajte náš lahodný krémový variant.
Zloženie pre 4 osoby:
- 1 balíček pudingového prášku, vanilka
- 45 g cukru
- 500 ml mlieka, 1,5% tuku
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 125 ml studenej silnej kávy
- 2 lyžice mandľového likéru
- 150 g ladyfingers
- Kakaový prášok a škorica na posypanie
Na porciu asi:
- 305 kcal
- 3,3 g tuku
- 51,1 g sacharidov
- 14,3 g bielkovín
Čas prípravy:
A takto sa to deje:
- Pudingový prášok zmiešame s cukrom a cca 50 ml mlieka. Zvyšok mlieka privedieme do hrnca k varu. Vmiešajte zmes, nechajte krátko prejsť varom a nalejte do misky, aby vychladli. Zakryte potravinárskou fóliou tak, aby nebola pokožka.
- Keď zmes vychladne, tvaroh preložíme do pudingovej zmesi. Kávu zmiešajte s likérom a namočte do nej sušienky. Do pohára vrstvíme striedavo vrstvu sušienok a tvarohu, aby sa vytvorili asi 3 vrstvy. Dokončíme tvarohom.
- Kakaový prášok zmiešajte so štipkou škoricového prášku a poprášte ním krém.
- Necháme 2 hodiny lúhovať v chladničke.
Si náš nízkokalorické tiramisu ochutnal? Objavte dômyselnejšie dezerty a rafinované talianske recepty na našich tematických stránkach.
Máte radi ovocné? Potom tiež vyskúšajte náš jednoduchý recept na jahodové tiramisu!