Recept ľahká majonéza (s nízkym obsahom sacharidov)

majonéza
Čerstvá rožok s kuracím šalátom - pre mňa to bol kedysi čistý pôžitok. Keďže som bol schopný zjesť dve rožky z. Ale ani žemľa nie je ideálna na chudnutie, ani majonézový kurací šalát. Ale ako sme sa už tak často dozvedeli: Zdravá výživa nemusí byť bez nej. Oveľa viac závisí od zloženia výrobkov. Aj keď je majonéza povolená v rozmedzí s nízkym obsahom sacharidov a vysokých tukov, pretože neobsahuje takmer žiadne sacharidy, uprednostnil som ľahkú variantu. Ako je známe, skúšanie je dôležitejšie ako štúdium.

Keď som dala majonézu pred svojho manžela, aby to otestovala, samozrejme, okamžite to na to neprišlo. Ale v kombinácii so šalátom to bolo vynikajúce. Ale neviem, či by som s nimi zjedol zeleninové hranolky. Ako ponor som si to vedel dobre predstaviť.

Zloženie:

  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 1 varené vajce
  • 2 lyžice horčice
  • 2 štipky soli
  • 1 štipka korenia
  • Kari podľa potreby
  • Citrónová šťava podľa potreby

Príprava:

1 Najskôr varte vajíčko veľkosti M asi 8 minút. Žltá by už vo vnútri nemala byť mäkká.

2 Potom do misky naplňte nízkotučný tvaroh a pridajte korenie, horčicu, vajce a citrónovú šťavu. Teraz už len stačí hmotu rozdrviť tyčovým mixérom a ľahká majonéza je hotová.

„Malý náznak: Nechajte majonézu trochu dlhšie sedieť, aby mohla chvíľu namočiť.

Bavte sa namáčaním a spracovaním!