Recept na bagely JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,4 mg | (50%) | |
| Vitamín D | 0,1 ug | (1%) | viac |
| Vitamín E. | 3,6 mg | (30%) | |
| Vitamín K | 49,2 ug | (82%) | |
| Vitamín B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamín B₂ | 0,4 mg | (36%) | |
| niacín | 5,9 mg | (49%) | |
| Vitamín B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
| Kyselina listová | 93 μg | (31%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,5 mg | (8.%) | |
| Biotín | 4,7 ug | (10%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,8 ug | (27%) | viac |
| vitamín C | 18 mg | (19%) | |
| draslík | 944 mg | (24%) | viac |
| Vápnik | 285 mg | (29%) | viac |
| horčík | 62 mg | (21%) | viac |
| železo | 1,9 mg | (13%) | viac |
| jód | 20 ug | (10%) | viac |
| zinok | 2,4 mg | (30%) | viac |
| nasýtený tuk | 18 g | ||
| kyselina močová | 15 mg | ||
| cholesterolu | 64 mg | viac | |
| Celkový cukor | 9 g |
prísady
Prípravné kroky
Smotanový syr zmiešame so soľou a korením. Pažítku opláchneme, poriadne pretrepeme a nakrájame na kolieska. Zmiešame s tvarohovým krémom.
Okurku a paradajky opláchnite a nakrájajte na plátky. Šalátové listy opláchnite a odstreďte. Krájač na mince nakrájajte čedar na hobliny. Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku a avokádo olúpeme. Avokádo nakrájame na plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Žeruchu odrežeme.
Bagely rozkrojíme a polovičky natrieme krémovým syrom. Dolné polovice prikryjeme pripravenými surovinami a na vrch uložíme horné polovice.