Recept na bielkovinovú kašu Rýchly, lahodný, ideálny pre športovcov
Tento recept na proteínovú kašu vám dodá silu a je zakázaný ako chutný. Niektorí dokonca tvrdia, že sú to najchutnejšie raňajky na svete.
Kaša chutí dobre kedykoľvek počas dňa.
Prehľad tém
Aj keď je kaša práve teraz trendy - je to starodávne jedlo.
Fitness with M.A.R.K.: Vypočujte si tento článok ako podcast
Potom získate tento článok o fitness s M.A.R.K. Podcast teraz aj na vašich ušiach. Ak chcete naozaj zostať naladení, ihneď sa prihláste na odber podcastu. Takže vám nič nechýba a - je to zadarmo.
Najjednoduchšie je predplatné cez Apple Podcast. Takže každá nová epizóda automaticky pristane na vašom prehrávači, keď spíte. (Tu nájdete alternatívy k Apple Podcast). Alebo môžete použiť prehrávač uvedený nižšie.
Čo je to proteínová kaša?
Okrem pečenej fazule je kaša jedným z najslávnejších anglických raňajkových jedál a pochádza pôvodne zo Škótska.
Kaša znamená „kaša“ a zvyčajne sa pripravuje z ovsených vločiek, vody alebo mlieka a podáva sa teplá.
Archeologické nálezy naznačujú, že ľudia jedli ovsenú kašu spred 5 000 rokov.
A bielkovinová kaša? Je to jednoducho kaša so zvýšeným obsahom bielkovín nad 30 g na porciu. To je ideálne riešenie pre budovanie svalovej hmoty, pre chudnutie a pre športovcov všeobecne.
Sú ovsené vločky fitnes jedlo?
Ovsené vločky sú jedným z najzdravších zŕn na svete. Obsahujú veľa:
- sacharidy a Vlákno - Ovsené vločky sú dobrým zdrojom oboch. Obsahujú tiež vlákninu Beta glukán, ktorý podporuje zdravie čriev a dodáva vám pocit sýtosti
- Bielkoviny - Ovsené vločky obsahujú viac bielkovín ako väčšina zŕn
- Vitamíny - Sú bohaté na vitamíny B1, B5, K a kyselinu listovú.
- Minerály - Ovsené vločky vám pomôžu uspokojiť vaše potreby týkajúce sa železa, horčíka, zinku, medi a mangánu.
- Bez lepku - na rozdiel od iných zŕn ovos neobsahuje lepkavý proteín, na ktorý sú niektorí ľudia citliví.
- Antioxidanty - Ovsené vločky sú bohaté na antioxidanty a fytochemikálie. Pôsobia protizápalovo a môžu znižovať krvný tlak.565
Kaša teda nie je len chutná. Je tiež zdravý, obsahuje veľa cenných živín a je vynikajúci na doplnenie vyčerpaných zásob glykogénu.
Recept na bielkovinovú kašu s broskyňovými a kokosovými vločkami
Tu je pôvodný recept na proteínovú kašu od spoločnosti Look Good Naked Power Kitchen. Jedna dávka vám poskytne 35 g vysoko kvalitného proteínu.
Suroviny na 1 porciu
- 40 g celozrnných ovsených vločiek
- 200 ml vody
- 75 g nízkotučného tvarohu
- 75 g zrnitého krémového syra
- 10 g proteínového prášku
- 1 lyžička medu
- 1 broskyňa
- 20 g sušeného kokosu
Ušetrite sacharidy: Ak chcete ušetriť sacharidy, môžete namiesto medu použiť buď 1-2 kopcovité čajové lyžičky Xuckeru, alebo môžete použiť vanilkový proteínový prášok.
Po ruke žiadna broskyňa? Recept tiež vynikajúco chutí s jablkom alebo 2 - 3 čerstvými figami.
Poznámka: Odkazy vedú na potraviny v Amazone Fresh, kde nakupujem asi 90%. Online obchodný dom v súčasnosti dodáva do Hamburgu, Berlína, Postupimi a Mníchova.
príprava
- Ovsené vločky si pripečte v hrnci bez tuku. Podlejeme vodou, privedieme k varu a na miernom ohni necháme napučať. Medzi tým miešajte. Hneď ako sú ovsené vločky husté, odstavte ich z ohňa a nechajte ich vychladnúť.
- Primiešame nízkotučný tvaroh, krémový syr, bielkovinový prášok a med.
- Broskyňu umyjeme a rozštvrtíme a odstránime kôstku. Broskyňu nakrájajte na kocky a podávajte s kvarkovou zmesou na vrchu kaše. Posypeme kokosovými lupienkami.
Nutričné hodnoty
- Kalorická hodnota: 560 kcal
- bielkoviny: 35 g
- tučný: 19 g
- sacharidy 55 g
- Vlákno: 10 g
Variant s nízkym obsahom sacharidov: 529 kcal, 47 g sacharidov. Zvyšok výživových hodnôt zostáva rovnaký.
Viac fitness receptov?
Máte chuť na ďalšie dobre vyzerajúce recepty? Tri návrhy:
- V knihe Look Good Naked Power Kitchen nájdete 60 chutných receptov na blesk, vďaka ktorým budete môcť zostať naladení. Vrátane tohto receptu.
- V archíve MarathonFitness sa skrývajú aj kuchynské skvosty kompatibilné s fitness - kľúčové slovo „recept“.
- Príprava chutných receptov je len tá pravá zábava so správnym základným vybavením v kuchyni. Toto pravdepodobne trvá menej, ako si myslíte. Viac o tom tu.