Recept na cestoviny z cíceru s hubami

Naše cícerové cestoviny s hubami sa pripravujú rýchlo a ľahko. Ďalej vám ukážeme, ako na to.

Nemôžete sa zaobísť bez cestovín? Naše cícerové cestoviny s hubami sú ľahkou, ale rovnako lahodnou alternatívou k bežným rezancom.

Suroviny pre 1 osobu

• 60 g cícerových cestovín
• 6 raňajkových paradajok
• 100 g malých húb
• 1 strúčik cesnaku
• 2 šalotky
• 1 lyžička oleja
• Soľ korenie
• 6 lyžice instantného zeleninového vývaru

Na porciu asi:

• 370 kcal
• 11 g tuku
• 33 g sacharidov
• 35 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. 60 g cícerových cestovín uvarte podľa pokynov na obale do al dente.
2. 5 raňajkových paradajok a 100 g malých šampiňónov rozpolte. 1 strúčik cesnaku nakrájajte nadrobno a štvrtinu 2 šalotky.
3. Na obalenej panvici rozohrejeme 1 lyžičku oleja. Dookola osmažte šampiňóny so šalotkou a cesnakom. Pridajte paradajky, soľ a korenie.
4. Pridajte 6 lyžíc instantného zeleninového vývaru, priveďte do varu a duste 5 minút na miernom ohni. Zložte hotové rezance.
5. Zvyšné paradajky nakrájajte na štvrtiny a poukladajte na cestoviny.

Viac chutných nápadov a návrhov na jedlá s menej ako 400 kalóriami, ako je tá naša Cícerové cestoviny s hubami nájdete v našej obrazovej galérii.

Cícer je bohatý na bielkoviny a málo sacharidov. Ak to môže byť trochu exotickejšie, potom vyskúšajte našu orientálnu zeleninovú praženicu s cuketou a cícerom! Alebo čo tak cícerový šalát s fetou, paradajkami a špenátom?

Na našich rozsiahlych tematických stránkach nájdete chutné stravovacie recepty, ako aj ďalšie jedlá s náplňou strukovín.

---