Recept na chlieb so syrom

recept

recept

júna 2009

prísady
100 - 150 g syra, masla alebo oleja, mlieka, múky.

Obtiažnosť: Znížené | Čas: 1h

šéfkuchár kuchyne

Spôsob prípravy

CASKAVÁLNY DIÉTNY CHLIEB

Plátky syra namažte trochou olivového oleja, potom ich rozvaľkajte v ovsených otrubách

Vyprážaný syr

Syr sa krája na plátky s veľkosťou 5 mm - 1 cm. Plátky syra sú z oboch strán potreté trochou oleja,

Odporúčania pre vás a váš domov

Sendvičovač veľký

Kávové espresso Prima Latte Silver

Pomalý hrniec 5.7L digitálny

Pripravil som syrový chlieb a dopadol veľmi dobre! Potešenie!

Chlieb si doma robím dosť často. Väčšinou ho vyrábam z ovčieho domu (z domu, od švagrinej) tiež zo syra z hypermarketu. Poriadne rozšľaháme a pridáme trochu oleja, potom ďalej šľaháme vajcia. Domáce plátky prechádzajú cez múku, potom cez rozšľahané vajce a potom cez strúhanku. NECHÁM ICH ODDYCHOVAŤ 1/2 HODINY, potom ich vyprážam. Podávame horúce s paradajkami alebo kyslou uhorkou.

mihaela30 (šéfkuchár kuchyne), 14. februára 2011

constanta proca (šéfkuchár kuchyne), 5. júna 2010

valentina ionita (šéfkuchár kuchyne), 20. júna 2009

K zverejnenému komentáru pridávam aj fotografiu.

valentina ionita (šéfkuchár kuchyne), 20. júna 2009

Syr prejdem cez strúhanku, vajíčko, strúhanku a vyjde vynikajúco. mäkké vnútro, na povrchu chrumkavé a vôbec sa nedrobí.

samoila tudorel (kuchár), 20. júna 2009

A mám rada strúhanku bez strúhanky!

burdulea maria elena (šéfkuchár kuchyne), 19. júna 2009

Vyzerá skvele, Alina, ďakujem za radu Sidy.

Sidy (šéfkuchár), 4. apríla 2009

Tajomstvo pekárne je, že keď jej dáte múku, vajce a strúhanku. necháme 30 minút odpočívať. Až potom ho orestujeme na oleji.

cristina i. (šéfkuchár kuchyne), 3. apríla 2009

Tajomstvo nie je recept, ale syr, ja robím hranatú zeleninu a vychádza to super.

Cely Snijec (šéfkuchár), 1. apríla 2009

Robím ich bez strúhanky: múka, vajce, múka, vajce. Vychádzajú nádherne.

ana maria lengher (šéfkuchár kuchyne), 23. júla 2008

Nikdy sa mi nepodarilo vyrobiť, vyprážať na panvici? Alebo najlepšie pri fripteóze?

LAVINIA ARDELEAN (šéfkuchár kuchyne), 21. júla 2008

Aké je tajomstvo? Môj recept nikdy nevyjde, vždy leží v panvici, nedokážem ho ani otočiť na druhú stranu.

Mám rád tavený syr, ale najradšej ho jem v reštaurácii, nie doma, pretože to nedopadne správne.