Recept na chudnutie s cibuľou
Nevyžaduje špeciálnu stravu, samozrejme, nezneužívajte cukor a koláče nahraďte ovocím. Recept používa cibuľu, ktorá má schopnosť znižovať telesnú hmotnosť a poskytuje dobré výsledky pri liečbe komplikácií z obezity. Recept: 3 nakrájané cibule, olúpané, povaríme 20 minút v litri vody. Kmeň a piť pohár každý večer po dobu 5 dní. Ale pozor, cibuľová dužina má laxatívny účinok, preto by ste ju nemali zneužívať. Po 5 dňoch si dajte pár dní pauzu. Schudla som za 5 dní 3 kg.

Cibuľa má veľmi nízky obsah kalórií, iba 40 až 100 g, ale je bohatá na rozpustnú vlákninu. Cibuľa obsahuje fytochemické zlúčeniny a alylsulfid, ktorý premieňa alicín na enzymatickú reakciu, keď je žiarovka „narušená“ (rozdrvená, rozrezaná atď.). Štúdie preukázali, že tieto zlúčeniny majú antimutagénne vlastnosti (chránia pred rakovinou) a antidiabetikum (pomáha znižovať hladinu cukru v krvi u diabetikov).
Laboratórne štúdie ukazujú, že alicín znižuje produkciu cholesterolu inhibíciou HMG-CoA reduktázy, enzýmu v pečeňových bunkách. Ďalej sa zistilo, že má antibakteriálne, antivírusové a plesňové účinky. Alicín tiež znižuje tuhosť krvných ciev uvoľňovaním oxidu dusnatého (ON), a tým znižuje krvný tlak. Blokuje tiež tvorbu krvných doštičiek a má fibrinolytický účinok v cievach, čo pomáha znižovať celkové riziko srdcových chorôb (CAD), periférnych vaskulárnych chorôb (PVD) a mozgovej príhody.
Cibuľa je bohatým zdrojom chrómu, minerálu, ktorý pomáha tkanivovým bunkám správne reagovať na hladinu inzulínu v krvi, a tým pomáha uľahčiť pôsobenie hladín inzulínu a cukru pri liečbe cukrovky. Je tiež dobrým zdrojom antioxidantov, flavonoidu kvercetínu, ktorý je považovaný za antikarcinogénny, protizápalový a antidiabetický. Je tiež dobrým antioxidantom, pretože obsahuje vitamín A, vitamín C a mangán, látky potrebné ako kofaktor pre antioxidačný enzým superoxid dismutáza.
Cibuľa je tiež obohatená o vitamíny skupiny B, ako je skupina kyseliny pantoténovej, pyridoxín, folát a tiamín. Pyridoxín alebo vitamín B-6 pomáha udržiavať hladinu GABA v mozgu, ktorý pôsobí proti stavom, ktoré vedú k neurotickým stavom.