Recept na citrónový sirup JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 1,6 mg | (13%) | |
| Vitamín K | 0 ug | (0%) | |
| Vitamín B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamín B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacín | 0,9 mg | (8.%) | |
| Vitamín B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Kyselina listová | 16 ug | (5%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,9 mg | (15%) | |
| Biotín | 1,6 ug | (4%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0 ug | (0%) | viac |
| vitamín C | 162 mg | (171%) | |
| draslík | 596 mg | (15%) | viac |
| Vápnik | 50 mg | (5%) | viac |
| horčík | 112 mg | (37%) | viac |
| železo | 3,5 mg | (23%) | viac |
| jód | 6 ug | (3%) | viac |
| zinok | 0,6 mg | (8.%) | viac |
| nasýtený tuk | 0,4 g | ||
| kyselina močová | 80 mg | ||
| cholesterolu | 0 mg | viac | |
| Celkový cukor | 606 g |
prísady
Prípravné kroky
Citrónovú šťavu prefiltrujte cez jemné sitko alebo plátno.
Potom pridajte cukor do veľkého hrnca a miešajte, aby sa cukor rozpustil. Potom privedieme k varu a za stáleho miešania dusíme asi 10 minút.
Potom plníme do čistých fliaš, uzavrieme a uložíme na chladnom mieste.