Recept na džús - odšťavovanie ananásu, limetky a špenátu
Odšťavte si ananás, limetku a špenát
Jeden z našich najlepších džúsov! Na vyčarovanie tohto letného kokteilu stačia iba tri ingrediencie. Šťava ale nielen dobre chutí, je tiež bohatá na množstvo výživných látok.
Chuť a konzistencia
Nenechajte sa zmiasť intenzívnym zeleným odtieňom. Pri slepej ochutnávke by len ťažko niekoho napadlo, že táto exotická ovocná šťava obsahuje poriadnu porciu listovej zeleniny. Práve tento chuťový zážitok robí recept na džús taký výnimočný. Príjemne mierna nota je nápadná, listovo zelená zo špenátu v sebe skrýva kyslosť ananásu a limetky. Konzistencia šťavy je veľmi riedka, pretože použité prísady nevydávajú takmer žiadnu dužinu.
Ekologická rovnováha ananásu by mohla byť lepšia. Radi by sme preto povzbudili našich čitateľov a zákazníkov, aby zriedka kupovali exotické ovocie a namiesto toho sa rozhodli pre regionálne produkty. Celkovo môžeme takto zmeniť správanie spotrebiteľa.
Výživový obsah zložiek
Ananás je ovocie, ktoré poskytuje najmä železo, draslík a horčík. Existujú aj rôzne vitamíny, najmä vitamín C, provitamín A a rôzne vitamíny skupiny B.
Vápny majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý môžu používať na podporu imunitného systému. Okrem toho vo väčšom množstve obsiahnutými živinami sú draslík a vápnik. Draslík prispieva k regenerácii svalov, vápnik okrem iného k stabilite kostí.
Špenát pri odšťavovaní zanechá v šťave veľa cenného chlorofylu. Výsledkom je vysoká hustota mnohých výživných látok, ktoré podporujú telo mnohými spôsobmi.
príprava
Krok 1: pripravte ingrediencie na odšťavovanie. Odrežte dostatočne veľký kúsok ananásu a zbavte ho šupky. Potom nakrájajte na kúsky tak, aby lisovaný materiál zapadol do odšťavovača (napr. Angel Juicer 8500S). Vápno rozpolíme a odstránime dužinu. Špenát umyjeme a scedíme.
Krok 2: Všetky ingrediencie pekne odšťavujte striedavo.