Recept na fitness škoricové sušienky - anjeli športovej výživy

Recept na škoricové sušienky

Ideálne ako občerstvenie a dezert

recept

Čas prípravy: 60 minút

Ingrediencie na jednu porciu:

  • 2 bielky
  • 5g tekutého sladidla
  • 1 polievková lyžica + 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
  • 1 štipku mletej škorice
  • 100g mletých mandlí
  • 30 g proteínového prášku (vanilka alebo čokoláda)

Musia byť pripravené tieto kuchynské spotrebiče:

  • 1 vykrajovátko na sušienky
  • 1 polievková lyžica
  • 1 rúru
  • 1 papier na pečenie

A takto sa to deje:
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý postupne pridávame sladidlo. Primiešajte škoricu, mandle a proteínový prášok. Zmes necháme odpočívať asi 60 minút. Cesto vyvaľkáme na priemer asi 0,5 cm a vykrajovačkou na sušienky vykrajujeme tvary. Formy preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 150 - 160 stupňov asi 15 minút. Na polevu zmiešajte 1 lyžičku citrónovej šťavy, 1-2 lyžice vody a 2 lyžice tekutého sladidla. Potrieme ním formičky a necháme ich zaschnúť.
Ingrediencie sú dostatočné na cca 24 kusov.

Čo sa dá na zložkách zmeniť:
Namiesto sladidla sa dá samozrejme použiť aj normálny cukor.

Nutričné ​​hodnoty fitness škoricové sušienky *