Recept na grapefruitový džús EDEKA

Náš recept na grapefruitový džús chutí úžasne horkosladko a je rovnako dobrý ako chutný nápoj pred jedlom alebo ako západ slnka v horúcich dňoch. Ovocie bohaté na vitamín C ponúka ešte chutnejšie možnosti.

džús

  • 2 ružový grapefruit
  • 4 cl mätový sirup, číry
  • 100 ml liči šťavy
  • 150 ml tonickej vody
  • Kocky ľadu

Grapefruit rozpolíme a nakrájame pekný plátok. Štvrtina a nakrájame na oblohu.

Vytlačte šťavu z grapefruitu. Prelejte cez jemné sitko a premiešajte so sirupom a šťavou z liči.

Nalejte do 4 pohárov, z ktorých každá má 4-5 kociek ľadu, a doplňte tonizujúcou vodou. Podávame ozdobené grepom na okraji pohára.

Vyskúšajte tiež naše recepty na čerstvé odšťavovače a tieto recepty na džúsy!

Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 10min 10min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez lepku
  • 15min 15min
  • Silné svetlo
  • Bezlepkové vegánske
  • 5min 5min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez lepku
  • 30min 30min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez lepku

Grapefruit a liči: pôžitok z horkosladkej šťavy

Trvá to iba päť minút, ale je to naozaj niečo výnimočné: naša grapefruitová šťava horko-sladko osladí horúci letný deň i začiatok dobrého viacchodového jedla. Úžasne osviežujúci, ale nie príliš kyslý kvôli šťave z litchi, je grapefruitový džús vhodný ako nealkoholický západ slnka aj ako aperitív: Mierne horké, kyslé alebo kyslé nápoje sa považujú za chutné. Recept na grapefruitový džús môžete samozrejme „utiahnuť“ zmiešaním s alkoholom: Najlepšie chutí s 2 cl ginu alebo vodky a s týmito destilátmi ešte lepšie dopĺňa svoju úlohu aperitívu otvárajúceho žalúdok. Náš prvotriedny koktail Henderson vám poskytuje vynikajúcu alternatívu k nápoju s grapefruitom a ginom.

Mimochodom: vždy vás zaujímalo, aký je rozdiel medzi grapefruitom, grapefruitom a pomelom? Vysvetlí vám to odborník na ovocie a zeleninu EDEKA Reiner Ley!

Grapefruit: zdravý a osviežujúci

To, či pomocou grapefruitu môžete schudnúť, sa ešte len ukáže (aj keď čerstvý grapefruit nemá takmer žiadne kalórie) - možno oprávnene tvrdiť, že grapefruit je zdravý. Ako väčšina citrusových plodov, aj grapefruit obsahuje veľa vitamínu C, ktorý primárne podporuje imunitný systém v tele. Ale buďte opatrní: je lepšie ovocie vytlačiť sami, aby ste si mohli vychutnať zdravú šťavu (ak je to potrebné, osladiť trochou xylitolu), pretože kupovaná ovocná šťava často obsahuje veľa cukru. Farba čerstvého grapefruitu sa líši od svetložltej po tmavočervenú, čím je dužina červenšia, tým je ovocie sladšie.

Tip: Mierne horké ovocie chutí nielen čerstvé alebo v nápojoch, ako je náš grapefruitový džús, ale robí aj zaujímavú prísadu do varenia. Naše hovädzie mäso s grepom je inšpirované Indiou, v šaláte z pomela je ovocie kombinované s ázijským korením, kokosom a orechmi.

* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete