Recept na karfiolovú diétu - recept

Nízkotučné, nízkokalorické a stále tak sakra chutné: Jednoduchý diétny recept na karfiol vždy chutí. Celozrnná ryža, kuracie prsia a špenát robia tanier pekným a farebným. Potešenie je také ľahké!

recept

užitočná informácia

  • Pracovný čas: 40 minút Príprava: 10 minút Príprava: 30 minút Náročnosť: ľahká Cena: € € € €

príprava

Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné pásiky. Na oleji v rozpálenom kastróle potíme do zlatista. Dochutíme zázvorom, kurkumou, soľou, korením, ryžu krátko potíme a podlejeme 400 ml vody. Nasaďte veko a duste ho na miernom ohni 20 - 25 minút.

Medzitým kurča opláchneme, osušíme a nakrájame na prúžky. Karfiol umyjeme a očistíme a nakrájame na malé kvietky. Oboje vmiešajte do ryže počas posledných 10 - 15 minút a podľa potreby ešte trochu podlejte vodou. Opláchnite špenát, roztriedte ho a odstreďte. Nakoniec vmiešame ryžu s mandľami a podľa chuti podávame s citrónovou šťavou.