Recept na kel - ako pripraviť kel

Ako pripravujete kel? Čo možno urobiť, aby sa z celej rastliny, ktorá pochádza z poľa, stalo vynikajúce jedlo? Navštívil som veľmajstra prípravy kapusty a v tomto videu ukazujem, ako sa kapusta uberá z poľa na tanier.

Fanúšikov diéty z doby kamennej, stravy Paleo a rôznych nízkosacharidových diét poteší, že tento recept prirodzene vyhovuje ich preferenciám: Obsahuje iba kel, cibuľu, jablká a niekoľko korenín.

Recept na kel

prísady

príprava

Kapustné listy stiahneme zo stopiek a umyjeme. Potom vložte do hrnca naplneného vodou asi do šírky dvoch palcov a povarte asi 15 minút.

Medzitým si nakrájame cibuľu na malé kocky, orestujeme na masle dosklovita a dochutíš soľou a trochou korenia.

Rovnako nakrájajte jablko na malé kocky.

Po uvarení kapusty zlejeme vodu na varenie (býva horkastá) a opäť naplníme asi šírkou palca, pridáme cibuľu a jablko. Poriadne premiešame a dusíme ďalších 10 minút. Dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a veľkým množstvom masla alebo husacej masti.

Poznámka: Kapustnica nepotrebuje mráz, k požadovanému zvýšeniu obsahu cukru dochádza aj pri všeobecne nízkych teplotách spomalením metabolických procesov.

6 myšlienok k „receptu na kel (video)“

opýtaj sa, ako sa tvoj jeleň drží, aby stele jeleňa nebola pre každého ^. ^

Myslíš srnčí steak? O čom to rozprávaš?

„Ako pripravuješ kapustnicu?“

Čerstvú kapustnicu som si kúpila tento rok prvýkrát. Môj záver: nevarte, pripravujte surové ako šalát, s vlašskými orechmi, sušenými paradajkami, olivami a dresingom z kyslej smotany, mjam. Viem, že paradajky a kyslá smotana nie sú paleo ...

Ďakujeme za toto video Felix - vaša mama ho má! 🙂
Rovnako ako moje ... a toľko ďalších!
Na zdravie našim matkám.

Kel s jablkami: super nápad - musím to vyskúšať! Ako doplnok uvádzame 10 vegetariánskych receptov s kel: http://www.schombrina.ch/2012/12/federkohl.html.

Komentáre sú teraz uzavreté.

Jednoducho schudnite

pripraviť

Chudnutie je jednoduché a dá sa kombinovať s potešením. Cesta k úspechu je len pár krokov.

Biblia receptov na chudnutie

Táto kniha nie je moja a niektoré detaily by som tlmočil inak. Každý, kto chce len schudnúť, má túto knihu stále dobre k dispozícii a pri každom nákupe podporuje aj základnú chuť. *

Len uvarte

Dobré varenie je jednoduché a nemusí trvať dlho. V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o príprave a varení zdravých jedál, vďaka ktorým bude vaše chuťové jadro žiariť.

Legendárna klasika Paleo

Touto knihou začala v Nemecku paleo vlna: recepty, ako si pochutnať a schudnúť. Paleo kompatibilné, nízke karbóny, vynikajúce. Pre každého je tu niečo.

Jednoduché recepty:

Len jedz

Prihláste sa na odber zadarmo

podpora

Podporte pôvodný vkus - pomôžete tým vytvárať nové príspevky:
Jednoducho mi pošlite čiastku podľa vášho výberu cez PayPal:

Podporte ma cez Patreon a užite si exkluzívne výhody:

Kúpte si niečo od Amazonu bez ďalších nákladov prostredníctvom nasledujúceho odkazu: