CSID Čo sa deje Doctor Bravčový šalát s ovocím a medom - CSID Čo sa deje Doctor
prísady: 4 veľké plátky bravčového mäsa (nakrájané na kocky), 8 šálok zelenej zeleniny (voliteľné), 2 nektárinky alebo jesenné broskyne, 1 grapefruit, 2 avokádo, 16 cherry paradajok, 2 lyžice nasekaných lieskových orechov, soľ, korenie

Zložka s medovou omáčkou: 2 lyžice balzamikového octu, 2 lyžice medu, lyžica prírodnej horčice, 2 lyžice domácej majonézy, čajová lyžička sušenej a drvenej papriky, korenie, soľ, olivový olej
Ako pripraviť omáčku: Vložte všetky ingrediencie do mixéra okrem oleja. Po premiešaní polejeme kvapkou olej. Potom pridáme soľ a korenie.
Metóda prípravy mäsa: mäso sa varí alebo sa nechá hodinu v rúre. Na každú porciu zmiešajte kúsky mäsa s 2 šálkami zelenej zeleniny, 4 cherry paradajkami, polovicou avokáda, polovicou broskyne, štvrtinou grapefruitu.
Nalejte omáčku na vrch a potom pridajte čajovú lyžičku jemne nasekaných lieskových orechov. Je to tiež vynikajúce jedlo, ktoré by ste nemali zneužívať.