Recept na koláč s pusinkami z červeného ríbezle f; r letné vyžitie

Takto chutí leto: ríbezľový pusinkový koláč.

Kombinácia pusinky a bobúľ je skutočnou lahôdkou - a nevyhnutnosťou pre každého, kto má rád sladké. Spoznajte už dnes našu letnú tortu z ríbezlí!

Ingrediencie pre 12 porcií:

250 g múky
100 g práškového cukru
50 g čokolády, strúhané
50 g mandlí, strúhaných
200 g masla
4 vajcia
1 kus alobalu
1 hrsť strukovín
250 gramov cukru
500 g ríbezlí, červené
1 hrsť ríbezlí
1 hrsť listov citrónového balzamu

Na porciu asi:

398 kcal
20 tukov
49 sacharidov
5 bielkov

Čas prípravy:

A takto sa to robí

Miesime múku, práškový cukor, strúhanú čokoládu, strúhané mandle, maslo a 2 žĺtky a necháme 20 minút chladiť. Potom na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme okrúhle (30 cm ø). Vyložte ním formu na formy (26 cm ø). Jeden okraj potiahnite hore, zabaľte do alobalu a naplňte strukovinami. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 20 minút (elektrický sporák: 180 ° C, plyn: stupeň 2, prúdenie: 160 ° C). Za posledných 5 minút odstráňte alobal a strukoviny.
4 bielkov vyšľaháme do tuha. Postupne prilievame cukor. Ríbezle umyte, opatrne osušte a preložte do bielka. Na tortový základ natrieme kupolovitý tvar. Vytiahnite vaječný bielok v špičkách. Pečieme do zlatožlta asi 15 minút pri rovnakom ohni rúry. Potom necháme vychladnúť.
Vyberte koláč z formy na jar. Ozdobte zvyšnými ríbezľami a lístkami balzamu.

V dome nie je mlieko, maslo a/alebo vajcia? Vo videu sa dozviete, ako môžete nahradiť chýbajúce prísady do pečiva:

Ako nahradiť chýbajúce prísady do pečiva

Pusinky a čerstvé bobule tvoria skvelý tím, ako použijete tento recept Torta z červeného ríbezle Dá sa zistiť. Naša tematická stránka pre vás ponúka ešte jednoduchšie a prepracovanejšie recepty na koláče.

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.