Recept na krokodílie marmelády na jemné cestoviny, želé z mestských chutí

Recept na krokodílie marmelády na jemné cestoviny, želé. Ako pripraviť korokadé alebo zeleninovú marmeládu, ktorá prešla cez jemné sito? Želé Corcoduuse prešlo sitom. Recept na marmeládu z červenej alebo žltej krokodíla. Ako variť korok na džem alebo želé?

Krokodílý džem je kyslý a voňavý. Je to jednoduchý a lacný recept. Šváby alebo zelenina sú lacné a stromy spontánne rastú vo všetkých regiónoch krajiny. Sú kombináciou slivky a marhule. Ak použijete žlté ovocie, potom bude koroková pasta žltooranžová.

Krokodília marmeláda mi pripomína savaríny v cukrárňach. Vždy boli zdobené touto želé pastou z červeného korokusu. Recept nájdete tu cukrárne Savarin.

Môže sa tiež vyrobiť korcoduš džem (pozri tu) alebo kompót (pozri tu).

Krokodílý džem môžete ochutiť vanilkou, škoricou alebo dokonca rumom podľa vášho výberu.

Z týchto množstiev vzniknú 3 malé tégliky s 200 ml krokodílového džemu. Dávam ich do malých zaváracích pohárov tak dlho, ako ich používam. Mám 3 tégliky.

---