Recept na kuracie satay Kuracie recepty Komentované

Zloženie/zloženie:

- 500 g filé z kuracích pŕs (bez kože a kostí)
- strúčik cesnaku
- malá cibuľa
- 2 lyžice cukru
- 2 lyžice rybacej omáčky (musíte ju nájsť na trhu - ak ju nemôžete nahradiť hubovou alebo ustricovou omáčkou alebo nakoniec sójou)
- 3 lyžice oleja (najlepšie lieskový orech)
- 2 lyžice arašidového masla
- 100 ml kokosového mlieka
- lyžicu chilli omáčky
- lyžicu prášku z citrónovej trávy

kuracie

Príprava:

Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky cca. Hrúbku asi 1 cm a čo najdlhšiu dobu dajte na paličky (napríklad na grile), potom vložte do misy.
do kuchynského robota vložte cesnak, polovicu cibule, lyžicu cukru a rybaciu omáčku (ak nie, nakrájajte ich, rozdrvte a potom rozmixujte).

Vznikne vám jemná pasta, ktorú môžete riediť studenou vodou. Dajte to na mäso, zakryte igelitom a nechajte za občasného miešania 3-4 hodiny marinovať.

Ostatné suroviny (už zmiešané) zohrejte cca. 4 minúty, kým nedostanete omáčku ako hustý krém.

Marinované mäso sa dá na gril, kým povrch nezožltne a veľmi dobre sa uvarí. Niekoľkokrát točte z obidvoch strán a v prípade potreby pridajte kefou trochu oleja.

Analýza zložiek receptu na kuracie satay:

Vyhľadajte recepty podľa názvu

  • Sprievodca jedlom
  • Diéty na chudnutie
  • Vegetariánska strava
  • Kulinárske tradície
  • Personalizovaná strava
  • Vitamíny a minerály
  • Jedlo pre deti
  • Výživa tehotných žien
  • Stravovanie starších ľudí
  • Terapeutické režimy
  • Choroby výživy
  • Fitness a šport
  • Výživová kalkulačka
  • Recepty
  • Potravinový index
  • Výživové blogy
  • Používatelia stravy
  • Diétne fórum

Tisíce článkov na základe štúdií a vedeckých dôkazov o zaujímavých témach:

Viac ako 2 000 podmienok podrobne rozobraných od príčin po liečbu:

Máte lekársku otázku? Tu nájdete odpoveď.

Správy, správy a lekárske udalosti

Hľadáte lekára alebo lekársku službu? Tu nájdete viac ako 10 000 lekárskych kancelárií a kliník

Viac ako 40 000 výrobkov, spotrebného materiálu, zdravotníckych prístrojov a zariadení.

Vitajte v najväčšom lekárskom indexe v Rumunsku!

„Aktívne“ je to, ako sa chce spoločnosť ROmedic starať najmä o vás.