Recept na ľahké varené víno Menej kalórií s rovnakým pôžitkom - FIT FOR FUN

Prechádzať sa vianočným trhom bez toho, aby ste si dopriali varené víno, je pre väčšinu nemožné. Teraz tu máme vhodný recept na varené víno, pomocou ktorého si môžete lahodný horúci nápoj uľahčiť kaloricky a tiež si ho vychutnať doma.

recept

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Varené víno je typickým horúcim nápojom počas chladného obdobia a nájdete ho na každom vianočnom trhu. Vôňa vareného vína je podmanivá. Špeciálne korenie ho robí obzvlášť chutným a odvádza pozornosť od vysokého obsahu alkoholu - ktorý je medzi 7 a 14,5 percentami, výrazne nad obsahom piva a vína, a môže spôsobiť vážne bolesti hlavy. O zvyšok sa postará kombinácia alkoholu a cukru.

Kvalita vína je rozhodujúca

Varené víno je len také dobré ako víno v ňom. Keď si kupujete varené víno, nemáte nad tým nijakú kontrolu. Vyskúšajte ľahšiu, rovnako chutnú variantu s menším obsahom cukru a menším obsahom alkoholu: Ak si pripravujete vlastné varené víno, môžete vynechať polovicu cukru alebo ho nahradiť sladidlom.

Pomer šťavy a vína je možné meniť aj bez väčšej straty pôžitku. Recept na varené víno bez kalórií: nesladený korenený čaj, napríklad jogurt alebo zázvorový čaj.

Domáce varené víno

Zloženie pre 4 - 6 osôb:

  • 1 fľaša dobrého suchého červeného vína
  • 1/2 l pomarančového džúsu
  • 1 škoricová tyčinka
  • nejaké klinčeky
  • 1 badián
  • nastrúhanú kôru a šťavu z 1 bio citróna
  • strúhanú kôru z 1 organického pomaranča
  • 100 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Príprava:
1. Zahrejte víno a džús. Nevarte, inak sa alkohol odparí.

2. Pridáme korenie a necháme dusiť v tekutine 10 - 15 minút.

3. Pridáme citrusovú kôru a citrónovú šťavu a dusíme. Pridajte cukor a miešajte, kým sa nerozpustí.

4. Necháme ešte 5 minút lúhovať. Prelejte cez sito.