Recept na lahodnú kašu z jablkovej krupice bez cukru - FIT FOR FUN
Sladké raňajky, ktoré sú úplne bez cukru. Táto krupicová kaša je nielen úžasne chutná, ale aj zdravá a nabitá rastlinnou silou. Foodblogerka Rebekka prezrádza, ako sa to robí.
Krupica funguje naozaj kedykoľvek počas roka. Je to úžasne chutné jedlo nielen v zime, ale aj v lete.
Ako raňajky, na obed alebo ako sýta večera. Nielen, že je super chutný, ale (správne pripravený) je tiež bohatý na zdravé ingrediencie.
Príprava krupice je veľmi ľahká a nevyžaduje veľa času ani prísad. Ja si svoju krupicu najradšej pripravím so špaldovou.
Aj keď je pšeničná krupica bežnejšia, špaldová krupica je oveľa stráviteľnejšia a zdravšia, pretože obsahuje viac výživných látok.
Na varenie môžete jednoducho použiť rastlinné mlieko podľa vášho výberu. Ovsené, špaldové, mandľové alebo sójové mlieko - čokoľvek máte najradšej.
Ďalšie jablko, pár hrozienok a hrsť vlašských orechov a potom je dobre vyraziť!
Ak vám nakoniec nebude stačiť sladkosť jablka a hrozienok, môžete pridať malý javorový sirup alebo agávový sirup. Sama o sebe však táto krupica neobsahuje žiadnu ďalšiu sladkosť.
prísady
- 400 ml rastlinného mlieka podľa vášho výberu
- 70 g špaldovej krupice
- 1 veľké jablko
- 1 hrsť vlašských orechov, opečené
- 2 lyžice hrozienok
- 1 lyžica cejlónskej škorice
príprava
Jablko umyte, zbavte jadrovníka a nakrájajte na malé kúsky. Mlieko vložte do hrnca a priveďte do varu.
Za stáleho miešania pomaly prilievame krupicu. Pridajte kúsky jablka, vlašské orechy, hrozienka a škoricu a za stáleho miešania duste na sporáku ďalších 5 minút na miernom ohni.
Ak je krupica príliš tuhá, môžete znova pridať rastlinné mlieko.
Viac receptov a inšpirácií nájdete na Rebekkinom blogu alebo jej instagramovom profile.