Recept na najchutnejšiu paradajkovú polievku s krutónmi

Toto jedlo sa zdá byť jednoduché, ale vedzte, že je mimoriadne chutné. Pripomína vám detstvo, keď krutónové polievky patrili k obľúbeným všetkým. A tieto krutóny, ochutené olivovým olejom a oreganom, sú mimoriadne chutné a môžete si ich vo svojej kuchyni pripraviť kedykoľvek chcete.

krutónmi

- 300 gramov chleba, nakrájaného na kocky;

- 2 lyžice olivového oleja;

- 5 strúčikov cesnaku, nakrájaných nadrobno;

- 2 paradajky, nakrájané na kocky;

- 2 litre zeleninovej polievky;

- 1 ručná petržlenová vňať, nasekaná.

krutónmi

Kocky chleba vložte do plechu na pečenie vyloženého papierom na pečenie. Krutóny zalejeme lyžicou olivového oleja a dochutíme trochou oregana. Krutóny vložíme na ďalších 10 minút do rúry. Zvyšný olej zahrejte v kastróle na strednom ohni. Začnite variť cibuľu a cesnak. Pridajte paradajky a paradajkovú omáčku, potom ich dobre premiešajte. Prípravok podľa chuti dochuťte soľou a korením. Pridáme krutóny k paradajkovej omáčke a zalejeme zeleninovou polievkou. Dobre premiešame a povaríme pokrievkou 15 minút. Nakoniec pred zatvorením ohňa posypeme trochou nasekaného petržlenu.

Čítajte tiež: Obľúbený recept v rodine Naty Albot. Čo zvyčajne varí pre svojich blízkych