Recept na nízkokalorické cesto na pizzu vyrobené z kuskusu a strúhanky

Reklama/Nízkokalorické cesto na pizzu: K stále populárnejšej pizze existujú zdravšie alebo nízkokalorické alternatívy, desetník tucet. U mnohých z nich však chuť alebo konzistencia akosi upadla stranou. V talianskej reštaurácii jem naozaj skvelú pizzu a potom mi je úplne jedno, koľko má kalórií. Ale v každodennom živote sa to snažím trochu zneškodniť a tento variant je naozaj chutný a zároveň kalorický.

Pohľad na kalórie je v poriadku, ale nie za každú cenu! Preto tu rád testujem niekoľko variantov alebo rôznych jedál, aby som našiel pre mňa dokonalú náhradu. Vyskúšajte - je to naozaj prekvapivo vynikajúce 🙂

cesto

Nízkokalorické cesto na pizzu vyrobené z kuskusu a strúhanky (amarant, teff, quinoa)

Cesto vyrobené z „len“ kuskusu som už vyskúšala a videla som ho niekoľkokrát na internete. Úprimne povedané, bolo to trochu príliš tvrdé alebo pevné konzistencie. Vyskočený amarant, teff a quinoa v strúhanke Herbaria robia cesto oveľa nadýchanejšie. Pridávam iba na koniec a nie na začiatok s kuskusom s vodou. V opačnom prípade by sa časť uskutočnila aj s vodou.

Cesto je preto oveľa nadýchanejšie a keďže drobky sú už veľmi chutné, cesto má aj príjemnú chuť. Na okraji bude skutočne pekný a chrumkavý. To samozrejme nie je úžasné pšeničné cesto - nerobme si srandu! Ale je to naozaj dobrá a hlavne jednoduchá + rýchla výmena. Môžete z neho vyrobiť nádherný list a vziať si ho so sebou do práce nasledujúci deň. Dá sa ľahko zahriať a inak je podlaha niečím naplnená ……. Mne naservírovali jeden kus, môj manžel 2 kusy 🙂

  • Bezlepková pizza
  • Bezlepková pizza