Recept na pečené jablká s marcipánom

Pečené jablká s marcipánom -

jablká

Zloženie pre 4 osoby:
1 portBalíček vanilkovej omáčky
500 mlKravské mlieko plnotučné konzumné mlieko
2 lyžicecukor
40 grmaslo
80 grmarcipán
30 grHrozienka
40 grSladká mandľa
2 lyžiceKáva/čaj/kakaový likér
4 portApple
1 polievková lyžicaLieskový orech
1 lyžičkaškorica

príprava

Pripravte si vanilkovú omáčku s mliekom a cukrom podľa pokynov na obale.

Predhrejte rúru na 200 stupňov. Na malej panvici rozpustíme maslo. Premiesime marcipán, hrozienka, mandle a čokoládový likér. Jablká jadrovte a odrežte viečko (nie príliš tenké, po naplnení sa vráti späť). Nalejte marcipánovú zmes do jabĺk, položte viečko späť. Upečené jablká poukladáme do pekáča, aby nemohli spadnúť a pokvapkáme ich rozpusteným maslom.

Varíme v rúre asi 25 minút.

Oholené lieskové orechy orestujeme na panvici dozlatista. Vanilkovú omáčku dochutíme trochou škorice, poslúžime ako zrkadlo na tanieroch, posypeme opraženými lieskovými orechmi a na vrch poukladáme jablká.