Osviežujúce nápoje, ktoré konkurujú káve
Kvôli preťaženiu môže každý z nás potrebovať šálku kávy, aby získal energiu. Pre tých, ktorí nedajú dopustiť na kávu alebo na ňu netolerujú, odporúčajú odborníci na výživu nápoje pripravené zo zeleniny a ovocia, ktoré dodajú energiu, ale majú aj ďalšie výhody.
Minola, tonikum pre každý vek
Minola, nápoj vyrobený z mrkvy, si získal reputáciu tonika pre všetky vekové skupiny. Mrkva, hviezdna zložka tohto nápoja, dodáva telu potrebný vitamín A na celý deň, chráni pľúca a prispieva k správnemu fungovaniu dýchacieho systému.
Terapeuti oceňujú, že vďaka týmto antioxidačným látkam v zložení zeleniny: komplexu vitamínov B, vitamínov C a E, ale aj ďalších zložiek (med, citrón a škorica), je nápoj vynikajúcim detoxikátorom a dodávateľom energie, ktorý dokáže nahradiť dennú dávku káva.
Odporúča sa pre ľudí trpiacich arteriálnymi chorobami, pre tých, ktorí sa osobitne intelektuálne snažia, rekonvalescentov, astenikov a trpiacich na gastrointestinálne choroby. Na porciu Minoly použite tieto prísady: 30 g medu, 150 ml mrkvovej šťavy, čajovú lyžičku citrónovej šťavy a pol čajovej lyžičky škorice. Pripravte nasledovne: mrkvovú šťavu získanú vytlačením šťavnatej mrkvy najlepšej kvality zmiešajte s ostatnými ingredienciami, kým nie sú homogénne. Konzumujte jednu alebo dve porcie denne.
Čaj Mate, energetický nápoj
Čaj Mate, národný nápoj z Argentíny, ktorý nahrádza kávu v ďalších krajinách Latinskej Ameriky, si vychutnávajú aj milovníci čaju u nás. Nápoj má posilňujúce a energizujúce účinky, a preto ho ocenia športovci a ľudia s dynamickým životom. Kombinácia vitamínov A, B1, C a E s esenciálnymi minerálmi, ako je horčík, draslík, vápnik a železo, v zložení rastliny má pozitívne účinky na svaly, pľúca, srdce a nervový systém. Nálev Mate navyše spomaľuje tvorbu kyseliny mliečnej, ktorá vedie k svalovej horúčke, bojuje proti reumatizmu a predchádza obezite. Nápoj sa pripravuje z čajovej lyžičky listov a šálky vriacej vody, potom sa osladí medom alebo hnedým cukrom.
Melounový nektár, odbúravač stresu
Vodný melón, aromatické ovocie pre chuť detí i dospelých, je tiež známy pre svoje liečivé účinky (je indikovaný pri anémii a ochoreniach pečene a obličiek, dne a artritíde). Obsiahnuté účinné látky, vitamíny A, B, C, glukóza a minerálne soli, povzbudzujú organizmus, čistia tráviaci trakt a bojujú proti zápche. Špecialisti z francúzskeho Národného ústavu pre poľnohospodársky výskum tvrdia, že enzymatické antioxidanty obsiahnuté v tomto ovocí znižujú hladinu stresových proteínov, ktoré sa hromadia v črevách. Preto terapeuti odporúčajú melónový nektár ako alternatívu ku každodennej káve. Je pripravený z 200 g melónu, oranžového a zeleného melónu, dvoch lyžíc medu, trochy škorice a 200 ml mäty. ktoré sa dajú a rozmixujú v mixéri.
Cícer zaháňa únavu
Pokiaľ ide o cícer, odborníci na výživu tvrdia, že je to výživná rastlina, veľmi bohatá na živiny (minerály ako fosfor, vápnik, draslík, železo), vitamíny skupiny B a sacharidy. Káva z praženého a mletého cíceru je jedným z najviac povzbudzujúcich nápojov. Ďalej je likér indikovaný v boji proti anémii, zápche, únave a prechladnutiu v chladnom období.
Nálev pripravený z medvedice lekárskej, rastliny známej ako rumunský ženšen, je energizujúci nápoj, ktorý zvyšuje vitalitu, silu koncentrácie a eliminuje účinky stresu.
Dôležité: Pri príprave dávky energetických nápojov by ste nemali miešať viac druhov kávových náhrad.
Náš špecialistaLivia Nenabiológ výživy
Všetky nápoje s obsahom kofeínu (napr. Kakao, zelený čaj atď.) Stimulujú takto nervový systém. Ľudia, ktorí chcú nahradiť kávu, môžu získať rovnaké výsledky s inými výrobkami. Čakanka chutí podobne ako káva a je vynikajúca na intenzívne intelektuálne činnosti a dodáva energiu. Čakanka bojuje proti ospalosti a únave.
Obsahuje železo, horčík, fosfor, vápnik a veľa vitamínov. Zelený čaj je tiež založený na kofeíne, ale v menšom množstve. Pôsobí proti cholesterolu a antioxidačne. Namiesto kávy sa dá úspešne použiť pražený a mletý cícer. Je dôležitým zdrojom fytoproteínov.