Recept na pečený karfiol JETE CHYTREJŠIE

Pečený karfiol - pochúťka horúca z rúry.

jete

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Recepty z karfiolu sú tiež pre ľudí s citlivým žalúdkom. Na rozdiel od iných druhov kapusty je karfiol väčšinou dobre znášaný a je ľahko stráviteľný. Sekundárna rastlinná látka sulforafán údajne dokáže predchádzať rakovine a dokonca môže zefektívniť chemoterapiu.

Aj oko zje - použite farebný karfiol (červený a fialový) pre tento recept na karfiol, aby ste zvýraznili farbu. Nielenže vyzerá skvele, ale obsahuje aj viac vitamínu A a flavonoidov. Milujete karfiol rovnako ako my? Potom sa pozrite na našu kuchársku knihu o lahodnej zelenine. Nájdete tam početné recepty na karfiol - od klasickej karfiolovej polievky cez karfiolovú gratinovanú až po zemiakové a karfiolové kari - všetko, po čom zeleninové srdce túži.