Recept na penne all cinque pi
Tento vynikajúci recept na Penne alle cinque Pi je vyrobený z krémov Panna (smotana), Parmigiano (parmezán), Pomodoro (paradajky), Prezzemolo (Peterli) a Pepe (korenie).

| 300 | g cherry paradajok
| 1 | Kúsky strúčika cesnaku, lisované
| 100 | g parmezánu, čerstvo nastrúhaný
| 40 | g parmezán, čerstvo nastrúhaný, na posypanie
| 400 | g penne
| 1 | zw Peterli
| 1 | Štipka čierneho korenia, čerstvo namletá
| 40 | cl krém
| 0,5 | Čajová lyžička soli
| 3 | Lyžice paradajkového pretlaku
- Pokiaľ ide o túto taliansku špecialitu, najskôr umyte petržlenovú vňať, dôkladne ju pretrepte a jemne nakrájajte. Paradajky umyte, odstráňte stopky a prekrojte ich na polovicu.
- Penne uvarte vo veľkom kastróle s vriacou slanou vodou až do stavu al dente (pevne do uhryznutia), prelejte cez sito a krátko opláchnite studenou vodou.
- Teraz dajte smotanu spolu s prelisovaným cesnakom do hrnca, priveďte do varu a potom znížte teplotu.
- Potom do smotany pridáme parmezán, paradajky a paradajkový pretlak, rovnako ako korenie a soľ a za občasného miešania dusíme asi 2 minúty a potom zmiešame s cestovinami.
- Tesne pred podávaním hotový Penne all cinque pi Sladíme petržlenovou vňaťou a strúhaným parmezánom.
Obzvlášť vynikajúce chutí jedlo Penne alle cinque Pi s datľovými paradajkami a domácou paradajkovou omáčkou.
PODOBNÉ RECEPTY

Penne alla vodka
Lahodný americký recept na cestoviny, ktorý sa ľahko pripravuje a s trochou vodky, robí chuť neodolateľnou.

Špenátové rezance s višňami
Recept na špenátové rezance s čerešňami, ktorý na prvý pohľad vyzerá nezvyčajne, je skutočným vrcholom a neskutočne lahodným!

Tortelloni alla panna
Tento recept, Tortelloni alla panna, je vhodný pre každého, kto má rád talianske jedlo a dochucuje ho smotanou.

Tagliatelle s baklažánovou omáčkou
Tagliatelle s baklažánovou omáčkou je zdravé jedlo, ktoré je možné pripraviť pomocou tohto receptu.

Penne so sušenými paradajkami
Skvelý recept pre všetkých fanúšikov cestovín. Penne so sušenými paradajkami poteší každého.

Originály Carbonary
Nekomplikovaný recept na to, ako si hostia môžu vychutnať vynikajúce červené víno. Vyberte si s týmito špagetami alla carbonara správnu voľbu!