Recept na pikantné marinované kuracie krídla - FIT FOR FUN

Či už studené alebo teplé, na grilovanie alebo piknik. Tieto krídla sa do nich dostali.

recept

Ingrediencie na recept Pikantné marinované kuracie krídla

  • 16 kuracích krídel (najlepšie predobjednať u mäsiara)
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 3 lyžice tekutého medu
  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice zrnitej horčice
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 lyžičky Tabasco
  1. Kuracie krídla umyjeme a pohladíme. Olúpte cesnak a nakrájajte strúčiky na polovicu. Zmiešajte s ostatnými ingredienciami na marinádu v miske. Potom vyplňte veľké vrecko na zips a pridajte kuracie krídla. Marinádu dobre rozotrieme, vrecko utesníme, vložíme do misky (aby nič nemohlo vytekať). Odložíme na noc do chladničky.
  2. Vyberte kuracie krídla z chladničky. Predhrejte rúru na 220 stupňov. Plech vyložte papierom na pečenie a na vrch rozložte kuracie krídla. Pečieme 20 až 25 minút do chrumkava hneda, raz otočíme.

Tip: Čím dlhšie mäso pretiahne, tým bude jemnejšie (až 24 hodín). Ak nemáte tašku, zaobstarajte si sklenenú alebo keramickú misu, ktorú môžete zakryť. Marinádu vyhoďte kvôli riziku salmonely.