Recept na plnené papriky s bulgurom

Zdravé a fit - hodovanie v 500-kalorickej kuchyni.

Z našej knihy „Chutné recepty do 500 kalórií“ s mnohými každodennými jedlami z celého sveta.

plnené

Podobné recepty

prísady

Pre 4 porcie

prísady

  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 200 g bulguru
  • 420 ml zeleninového vývaru
  • 1 zväzok petržlenovej vňate
  • 200 g ovčieho syra (napr. Feta)
  • 2 veľké červené papriky
  • 2 veľké žlté papriky
  • 50 g mandľových tyčiniek
  • 1 čajová lyžička chilli vločiek (Pul Biber)
  • soľ
  • čerstvo mleté ​​korenie

Plnená paprika s bulgurovým prípravkom

Poznámky k receptu

Chutí to dobre:

Papriky podávajte s paradajkovým pestom quark. 250 g nízkotučného tvarohu zmiešajte so 100 g kyslej smotany a 2 lyžicami paradajkového pesta (pohár). Dochutíme soľou a korením.

Naplňte papriky bulharskou zmesou a zakryte potravinovou fóliou a odložte na chladné miesto. Pred podávaním ich vložíme do studenej rúry, vyhrejeme rúru na 200 ° C a papriky povaríme asi 35 minút.