Recept na pohánkový guláš; Vyberte si, či chcete byť zdraví!

Lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa v porovnaní s klasickými receptami ľahko pripravuje a je nízkokalorické. Pohánkový guláš je veľmi dobrou alternatívou k receptom s ryžou alebo zemiakmi, pretože ponúka viac výživných látok ako tieto, pretože majú nižší kalorický príjem. Varte ho a nielen poteší vaše zmysly, ale pomôže vám aj udržať si postavu bez toho, aby ste sa vzdali dobrého vkusu.!

DOBA PRÍPRAVY 45 minút

TYP RECEPTU Hlavné jedlo

CFHRDIFICULTATE Priemerná

TLAČTE RECEPT

• 1 šálka semienok z zrelá pohánka
• 5 vodných psov
• 1 veľká cibuľa nakrájaná nadrobno
• 2 polievkové lyžice Transylvánska zeleninová zmes
• 3 polievkové lyžice slnečnicový olej
• 3 nadrobno nakrájané paradajky
• tymián
• morská soľ

Chcete pripraviť recept? Kúpte si výrobky!

Semená pohánky

Jemná jódovaná morská soľ

Transylvánska zeleninová zmes

Slnečnicový olej lisovaný za studena

• Pohánka sa dobre umyje vo viacerých vodách, kým voda nezostane čistá a nechá sa hydratovať 2-3 hodiny v šálke vody.

• Do misy dáme nadrobno nakrájanú cibuľu, tymián, 3 lyžice oleja a povaríme ich s trochou vody 10 minút.

• Cibuľu stvrdnutú tymianom pridáme pohánku a zvyšok vody a potom ju necháme dusiť asi 20 minút.

• Paradajky sú obarené a olúpané, potom jemne nakrájané a v strede sú odstránené všetky silnejšie časti. Ak si dáte pozor na to, aby ste si zrelé paradajky vybrali dobre a prirodzene, nebudete mať tento problém s tvrdým jadrom.

• Pridajte do guláša na ohni výslednú paradajkovú dužinu, zmes sedmohradskej zeleniny, podľa chuti osoľte a nechajte ešte 10 minút, tiež na miernom ohni.

• Pohánkový guláš sa podáva horúci, hladký alebo s dusenou zeleninou.

• Za normálnych okolností by sa pohánka mala nechať dlho máčať, aby sa máčala vo vode, ale pretože ju budete variť, už to nie je potrebné.

• Rovnaký recept je možné pripraviť aj so surovou pohánkou, nielen so zrelými bobuľami.

• Počas varenia a keď je veľmi horúce, nežujte dusené mäso ani nežujte veľmi ľahko, pretože inak sa z pohánkových zrniek stane kaša a je to škoda, pretože majú veľmi príjemnú konzistenciu. V skutočnosti je to jeden z dôvodov, prečo sa nevarí na vysokej teplote.

• Mnoho ľudí považuje pohánku za obilninu, ale v skutočnosti ide o druh kvitnúcej rastliny, príbuzný s rebarborou, šťaveľom, vytvorenou stéviou a hruškou.?

• Pre svoju neurčitú chuť s orechovou, ale nie veľmi výraznou, môže byť pohánka súčasťou slaných aj sladkých jedál.?

• Pohánka neobsahuje lepok, preto sa odporúča ľuďom trpiacim celiakiou?

• Jednou z veľkých výhod pohánky pre ľudský organizmus je jej obsah bohatý na silné antioxidanty, vitamíny B1, B2, B3 a B6, ako aj železo, draslík a zinok.?

• Pohánka môže byť zavedená do jedálnička vášho dieťaťa od 8. mesiaca veku?

• Existuje slávna pohánková diéta, ktorú dodržiavajú niektoré z miestnych celebrít a ktorá sľubuje úbytok až 10 kilogramov.?

• 100 gramov pohánky má iba 154 kalórií?

• Rusko je v súčasnosti najväčším pestovateľom a vývozcom pohánky na svete?

• Pohánka uvarená na mlieku, osladená medom a ochutená škoricou, známa ako Kashi, predstavuje tradičné raňajky v slovanskom priestore?

  

  Zostaňte v obraze s novinkami na blogu Sanovita

  • Hľadať recept podľa ingrediencií:
  • AA
  • Transylvánska zeleninová zmes
  • Cibuľa
  • CFHR
  • ON
  • HR
  • HR5
  • pohánka
  • paradajky
  • morská soľ

  NA ROVNAKU TÉMU

  

  "Steak" z karfiolu s "holandskou omáčkou"

  

  Sójový rezeň s cesnakom a rozmarínom

  

  Vegánske lasagne

  4 komentáre

  „Počas varenia a keď je veľmi horúce, nežujte dusené jedlá alebo žujte veľmi ľahko, pretože inak sa z pohánkových zrniek stane kaša a je to škoda, pretože majú veľmi príjemnú konzistenciu. V skutočnosti je to jeden z dôvodov, prečo sa nevarí na vysokej teplote. ““
  Správne slovo je miešať ... žuvanie je úplne iné.

  Použitie slovesa „žuť“ je v tejto súvislosti podľa platných noriem rumunského jazyka úplne správne. Je pravda, že sémantický vývoj tohto slovesa „žuvať“ v zásade súvisí s jazykovým javom, ktorý sa nazýva skrátenie, a teda pravdepodobne so zmätkom mnohých ľudí, ktorí tak majú tendenciu opravovať aj neexistujúce chyby. Toto je ďalší jazykový fenomén, ktorý sa podľa zosnulého profesora Univa nazýva hyperkorektnosť. Theodor Hristea. Prostredníctvom takejto hyperkorektnosti zadanej v DEX a DLRL, v podobe známej dnes, napríklad slovo „šimpanz“,.

  Ďakujeme za návštevu a tešíme sa na vás kedykoľvek s dojmami z našich receptov.

  Pomer je 2 ku 1. 2 šálky vody a 1 šálka pohánky.

  Vyrobila som podľa vášho receptu a nie je to ok, je to ako polievka. Prestaňte dezinformovať amatérov.

  2 až 1.
  V žiadnom prípade nie 5: 1.

  Tento recept si môže prispôsobiť každý, v závislosti od toho, koľko tekutín chce získať guláš a podľa typu použitej pohánky.

  Zanechajte správu Zrušiť odpoveď

  Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.

  ---