Recept na pošírované vajcia JETE CHYTREJŠIE
Pošírované vajcia - zamatovo mäkké vajcia so smotanovou jogurtovou omáčkou - jednoduché a napriek tomu tak chutné
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Jogurt a vajcia so živočíšnymi a rastlinnými bielkovinami poskytujú energiu. Vajcia tiež skórujú s vitamínom A rozpustným v tukoch, ktorý nám pomáha vidieť za šera. Okrem toho nám vitamín dodáva zdravú farbu pleti. Byliny a cesnak sú plné fytochemikálií, ktoré posilňujú náš imunitný systém a chránia naše bunky pred voľnými radikálmi.
Pošírované vajcia sú rovnako dobré na raňajky alebo na desiatu, ako na malú večeru alebo ľahké občerstvenie na obed. Najlepšie je pochutnať si na chlebovom chlebe alebo na bagete z celozrnného alebo zemiakového chleba: dodáva vlákninu. Pri výbere bylín do jogurtovej omáčky sa môžete líšiť podľa vlastných preferencií. K strateným vajciam dobre ladia príchute petržlenu, kôpru alebo brutnáku lekárskeho. Mimochodom: Ak chcete ušetriť trochu tuku, môžete vynechať pikantný paprikový olej a na koniec vajíčka poprášiť iba práškom z papriky.