Recept na pôst s nízkym obsahom baklažánu s cesnakom a paradajkami alebo sladké príchute Urban
Nízky baklažán s cesnakom a paradajkami nalačno alebo sladký recept. Baklažánová miska s paradajkami a cesnakom. Vyprážaný baklažán s cesnakom, paradajkami a zeleňou. Ako vyrobiť nízke baklažány? Recepty z baklažánu.
Baklažány sú veľmi dobré a neváham ich počas leta variť čo najčastejšie! Tieto nízke baklažány s cesnakom a paradajkami sú súčasťou kategórie jednoduchých a starých dobrých receptov, ktoré má k dispozícii každý.
Okrem tradičného baklažánového šalátu (s majonézou alebo bez nej - recept tu alebo tu), z musaca alebo zacusca, príliš málo ľudí sa odváži vyskúšať iné recepty na baklažán. Hriech! Zdá sa však, že svet v poslednej dobe nabral odvahu a dal šancu baklažánom v peci Imám Bayild (recept tu), tie vejárovité (recept tu) alebo vrúbkované a zapečené so syrom a cesnakom (recept tu). Nechám vás na konci článku niekoľko receptov na baklažán a vy sa rozhodnete, ktoré z nich otestujete.
A tieto nízke baklažány s cesnakom a paradajkami sú všestranné, môžu byť oboje druh príspevku aj sladký. Jedli sme ich teplé so studeným gréckym jogurtom, posypané čerstvou zelenou mätou. Šialenstvo! Tí, ktorí sa postia, si na ne nedajú jogurt.
Sú chutné a studené, podávané na chlebových nátierkach. Vynikajúce letné občerstvenie! Sú červené kúsky baklažánu impregnované cesnakovou príchuťou. Nie, nie sú žiadne guláše!
Ak do tohto receptu vložíte trochu viac paradajok (alebo paradajkovej šťavy), získate omáčku zo slávnych cestovín z Normy - pozri tu.
Na ich prípravu potrebujeme jedinú dobre rozohriatu panvicu a lacné sezónne suroviny.
Z nižšie uvedeného množstva vyplýva asi. 4 porcie nízky baklažán s cesnakom a paradajkami.