Recept na pudingový ovos - originál z lahodného chudnutia
Dnes existuje iný druh ovsených vločiek. Vo forme takzvaného pudingového ovsa.
Ako už názov napovedá, sú pripravené s pudingovým práškom a niekoľkými ďalšími ingredienciami. To im dodáva veľmi chutnú a krémovú chuť.
Recept na pudingový ovos je veľmi ľahký a dokonalý, ak si chcete pripraviť niečo na jedenie na cestách.
Lahodné jedlo s ovsenými vločkami si obľúbili najmä ľudia, ktorí športujú a dbajú na svoju kondíciu. Vďaka svojmu veľkému objemu je pudingový ovos mimoriadne sýty a má relatívne málo kalórií, veľa kvalitných sacharidov a veľa bielkovín. Perfektné pre športovcov a na chudnutie.
Obtiažnosť: ľahké
Čas prípravy: asi 10 minút
Počet porcií: 1 porcia
Recept na pudingový ovos - zloženie:
250 g polotučného mlieka alebo mandľového mlieka
150 až 200 g nízkotučného tvarohu/nízkotučného tvarohu alebo prírodného skyr
1 balenie pudingového prášku s chuťou podľa vášho výberu - veľmi sa odporúča čokoláda!
Xylitol, tekuté sladidlo alebo iné sladidlo podľa vášho výberu
Maliny alebo iné polevy na dochutenie pudingového ovsa
Príprava:
1.) Na pudingový ovos najskôr dajte mlieko a vodu do hrnca.
2.) Potom si pripravíme misu. Pridajte do misky niekoľko lyžíc zmesi mlieka a vody a miešajte v nej krémešový prášok, až kým nebudú hrudky.
3.) Zvyšný obsah hrnca privedieme na sporáku za pravidelného miešania k varu.
4.) Akonáhle to celé skoro vrie, pomaly vareškou vmiešame ovsené vločky a všetko dobre premiešame. Takto by sa mala vytvoriť rovnomerná hmota. Primiešajte rozmiešaný pudingový prášok a znova ho priveďte k varu. Dajte pozor, aby sa nič nepripálilo.
5.) Primiešame nízkotučný tvaroh a nakoniec pudingový ovos dochutíme sladidlom. Potom všetko naplňte do jednej alebo dvoch foriem a vložte do chladničky. Prípadne ich môžete nechať trochu vychladnúť a jesť ich teplé.
Tento lahodný dezert je možné pripraviť aj v mikrovlnnej rúre. Jednoducho zmiešajte všetky prísady okrem nízkotučného tvarohu alebo skyru a potom ich uvarte vo vhodnej nádobe v mikrovlnnej rúre. Každú chvíľu premiešajte. Potom na konci preložte kvark alebo skyr.
Najlepšie je použiť na pudingový ovos iba jemné ovsené vločky, ktoré sú po uvarení skutočne mäkké. Radšej to celé robím s mletými ovsenými vločkami, pretože prakticky zmiznú a stanú sa najlepšími.
Nikdy nezabudnite pravidelne miešať, inak vás hmota veľmi rýchlo spáli.
Ako polevu do pudingového ovsa sú vhodné malé pochúťky, ako napríklad čokoládové kvapky bez cukru *, čokoládové tyčinky, maliny alebo iné ovocie.
Príjemnú zábavu pri vyskúšaní a čoskoro sa uvidíme. Zdravím ťa, Lukáš.