Recept na slaninu zo slaniny CHUTNÝ

slaniny

Dokonca aj vegetariáni milujú túto slaninu! Na prípravu jednoduchého receptu slaninovej slaniny potrebujete iba dve ingrediencie: dule a cukor. V nižšie uvedenom recepte krok za krokom vysvetlíme, ako uvariť dule slaninu.

Slanina z dule - čo je to?

Dýňová slanina, ktorá sa v niektorých regiónoch nazýva aj dule na chlieb alebo syr, je vareným a sušeným dule na pyré. Chuť je sladkokyslá a perfektne sa hodí k syru, šunke so sladkými dezertmi alebo na plátky na chlebe. Občerstvenie je chutné práve tak.

Zachráňte slaninu

Na skladovanie slaninovej slaniny sú najlepšie dobre uzatvárateľné plastové tégliky. Môžete však tiež bezpečne uložiť svoju domácu slaninovú slaninu do nádob na sušienky. Ak je konzistencia lepkavá, je vhodné plechovku vopred vyložiť papierom na pečenie a slaninu dule pretočiť v cukre. Pochúťka vydrží niekoľko mesiacov, ak sa skladuje takto.