Recept na smoothie z grapefruitu

Text a fotografie: Nadja Zimmermann

recept Recept

Zdravé a ovocné: naša autorka Nadja Zimmermann vytvára smoothie alarm s grapefruitom a hruškou.

Diania

Je november! Čo si tento mesiac nemôžeme nechať ujsť

Grapefruity už nie sú také bedrové ako predtým. Niektoré z mnohých dobrých vlastností boli pravdepodobne zabudnuté. Vysoký obsah vitamínu C je napr. Alebo že obsahujú aj poriadnu porciu vitamínu A a rôzne vitamíny skupiny B. Ale aj minerály ako vápnik, draslík a horčík. Tiež to, že majú veľmi málo kalórií a dokonca vám pomôžu schudnúť - horké látky stimulujú spaľovanie tukov.

Grapefruity sú super. Možné sú však aj interakcie s určitými liekmi. Takže každý, kto užíva lieky, by mal byť s grapefruitom opatrný.

Pre mnohých môže byť ovocie príliš horké, ale v kombinácii so sladkým ovocím a jogurtom sa z neho dá vykúzliť úžasne osviežujúce smoothie.

Grapefruitové smoothie

  • 1 grapefruit
  • 1 hruška
  • 1 hrsť mrazených jahôd
  • cca 2-3 dl. pomarančový džús
  • 1 grécky jogurt
  • trochu zlato

Všetky suroviny dobre premiešame. Maximálne s niekoľkými kockami ľadu. A okamžite slúžiť.