Recept na špenát so zakysanou smotanou
Špenát s kyslou smotanou chutí najlepšie čerstvo pripravený. Recept na to sa varí veľmi ľahko.
Suroviny na 4 porcie
| 600 | mg špenátu, čerstvý
| 1 | Ks cibuľa
| 125 | l zeleninový vývar
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka korenia
| 1 | Štipka muškátového orieška, pomletá
| 4 | Lyžice slnečnicového oleja
| 1 | Bch kyslej smotany
| 1 | Čajová lyžička múky
Ostatné kategórie
Príprava receptu
- Čerstvý špenát umyjeme a očistíme, pretrepeme nasucho a nahrubo nasekáme. Ak používate mrazený špenát, mali by ste ho rozmraziť a scediť a potom ho zľahka vytlačiť.
- Potom olúpte cibuľu, nakrájajte na jemné kocky a duste ich v hrnci na troche oleja do priehľadnosti.
- Potom pridajte špenát k kúskom cibule, položte pokrievku na hrniec a duste ho na miernom ohni, kým sa špenát nezrúti.
- Špenát trochu poprášime múkou (= vmiešame), pridáme vývar a opäť krátko privedieme k varu.
- Nakoniec vmiešajte kyslú smotanu, vyberte hrniec z platničky a dochuťte muškátovým orieškom, soľou a korením podľa chuti.
Tipy na recept
Špenát s kyslou smotanou je kompletné hlavné jedlo so zemiakmi a vajcami, ale vynikajúco chutí aj ako príloha k rybám.
Podobné recepty
špenátové halušky
Špenátové knedle sa ľahko pripravujú a naozaj vynikajúco chutia. Presvedčte sa o tomto perfektnom recepte.
Špagety so špenátovým pestom
Recept na špagety so špenátovým pestom je lahodnou alternatívou k obľúbenej paradajkovej omáčke.
Cestoviny upečieme so špenátom
Úžasné cestovinové jedlo je recept na pečenie cestovín so špenátom. Zlatožltá čiapočka so syrom vonia tak zvodne.
Lístkové cesto s ovčím syrom
Pod chrumkavým cestom sa skrývajú veľmi jemné ingrediencie. Lístkové pečivo s ovčím syrom je veľmi chutné.
Krémová špenátová polievka
Krémová špenátová polievka získa z receptu kokosové mlieko, ktoré je v receptúre mimoriadne prísne, a je mimoriadne nízkokalorická.
Špenátová a zemiaková polievka
Týmto receptom sa dá rýchlo a ľahko pripraviť zdravá a chutná špenátová a zemiaková polievka.