Recept na šťavnatý tvarohový koláč s pudingom

Tento koláč s tvarohovým koláčom zrýchľuje srdcia tých, ktorí majú chuť na sladké. Vďaka čomu je tak neodolateľný, je jeho jemná vanilková príchuť

Tvarohový koláč je úspešný bez väčšej námahy

Najväčšou výzvou tohto koláča nie je pečenie, ale skôr čistenie koláča za jeden deň. Chutí úžasne po vanilke, je pekná a šťavnatá a dá sa pripraviť za chvíľu. Pretože okrem vajec idú všetky ostatné ingrediencie do mixovacej misy a sú vymiešané na cesto. Jednoduché alebo?

prísady

• 4 vajcia
• 150 gramov cukru
• 100 g masla
• 5 lyžice mlieka
• 250 g tvarohu
• 200 g múky
• 1 balíček pudingového prášku
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu alebo vanilkovej pasty
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 štipku soli

príprava

1. Oddeľte vajcia. Vložte žĺtky do veľkej mixovacej misy, z bielkov vyšľahajte tuhý sneh.
2. Do žĺtkov pridáme cukor a miešame do peny.
3. Maslo rozpustíme (v mikrovlnnej rúre) a pridáme do zmesi cukru a žĺtka, potom pridáme tvaroh, múku, mlieko, pudingový prášok, vanilkový extrakt, prášok do pečiva a soľ a všetko dobre premiešame.
4. Bielky opatrne zložte do cesta.
5. Cesto nalejte do vymastenej bundtovej tortovej formy a pečte pri 160 stupňoch horného/spodného ohňa asi 60 minút. Prosím, urobte test pomocou tyčinky!
6. Gugenhupf nechajte vychladnúť v plechu a potom ho vyklopte - ak je to potrebné, poprášte ho trochou krupicového cukru.

Pečenie tvarohu: najlepší recept

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

---