Recept na tvarohové knedle
Tento recept sa bude páčiť deťom a tým, ktorí majú chuť na sladké. Tvarohové knedle sa podaria v krátkom čase a chutia nadýchane a lahodne.
| 250 | g tvarohu (jemný, 20%)
| 1 | Pc vajce
| 2 | PL masla (mäkké, na kúsky)
| 70 | g krupice (krupica z tvrdej pšenice)
| 2 | Lyžice strúhanky
| 1 | Štipka soli do vody
| 30 | g strúhanky, na rolovanie
50 min., Celkový čas
10 minút čas na prípravu
40 minút Čas varenia
- Lacné a lacné recepty
- Jednoduché recepty
- Zdravé recepty
- Základné recepty
- Nízkokalorické recepty
- Rýchle recepty
- Recepty na dezerty
- Ľahké recepty
- Detské recepty
- Recepty hlavných jedál
- Recepty na tvaroh
- Tvaroh, vajce, krupicu, strúhanku a maslo spojíme v miske a vytvoríme pevné cesto. Cesto necháme odpočívať v chladničke asi 30 minút.
- Cesto vytvarujte do rovnako veľkých knedlíkov a duste ich v slanej vode na strednom ohni asi 7 minút.
- Strúhanku za stáleho miešania pražíme na panvici bez oleja do zlatista. Vyberte halušky z vody a rozvaľkajte ich v strúhanke.
PODOBNÉ RECEPTY
CHLIEB Knedle
Chlebové knedle sú obzvlášť vhodné ako príloha k mäsu alebo rybám. Recept je pomerne jednoduchý a varí sa v slanej vode.
Tvarohové NUDLE
Kto ich nepozná, populárne tvarohové knedle. Cesto je predovšetkým veľmi rýchlo pripravené. Recept je úspešný v krátkom čase.
NOUGATOVÉ Knedle
Či už ako sladké hlavné jedlo alebo ako dezert, nugátové knedle vždy chutia dobre. Tento recept je pre deti absolútnym hitom.
VEĽKÉ HALUŠKY
Babičkin recept na krupicové halušky sa hodí k mnohým mäsovým jedlám. Malé knedle chutia výborne aj ako polievka.
Knedle s omáčkou z húb
Celá rodina bude milovať recept na halušky s hubovou omáčkou. Ak zostanú halušky, na druhý deň sú to halušky s vajíčkami.
JAHODOVÉ Knedle
Recept na jahodovú knedľu funguje veľmi ľahko a patrí medzi rakúske dezerty.
Komentáre používateľov
Ahojte, chcem cez víkend znovu knedľu. Mám ešte jednu otázku. Aký je najlepší spôsob na zahriatie knedlí, ak by nejaké mali zostať.
za týmto účelom by som knedle dal na tanier pri miernej teplote, pridal lyžicu vody a pomaly ich na miernom ohni zohrial. Pri vysokých teplotách rýchlo tvrdnú.
V mikrovlnke to určite pôjde veľmi dobre - vyskúšam to, takto sa dajú zohriať aj normálne knedle
Ďalšou možnosťou by bolo vložiť knedle do vakov na uchovávanie čerstvého vzduchu, vzduchotesne ich utesniť a zohriať v horúcej vode.
Halušky by som nakrájala na polovicu, dala som ich reznou stranou dole na panvicu s trochou masla a zohriala na stredný oheň.
Hmmm. Všetko som urobila presne podľa receptu ale knedle sa v hrnci rozpadli. Čo som mohol urobiť zle ? Ja som len potrela citrónom a pridala som vanilkový cukor.
Ak ste tvarohové knedle robili úplne prvýkrát, odporúčame použiť mixér na spracovanie surovín na hladké cesto. Voda by mala dusiť iba jemne.
Znie to veľmi dobre, ale ak zmiešam ingrediencie dokopy a nechám ich odpočívať, nedostane sa mi „tuhé“ cesto.
Potom sa neskôr rozpustia vo vode
Namiesto oleja a hlavne pre začiatočníkov by som odporučil maslo, ktoré je teraz tiež v zozname ingrediencií.
Rolovala som ich na strúhaných orechoch a podávala som ich s troškou čokoládovej omáčky. Super dobrý teplý dezert.
To znie veľmi dobre. Pridajte dotyk Nutelly ako dekorácie a nebude tu dieťa, ktoré by toto jedlo odmietlo.
Och, poznám deti - moje vnúčatá Nutellu absolútne nemajú rady. Orechové drobky sú naopak vítané.
Veľmi dobre chutia aj s jablkovou omáčkou namiesto čokolády alebo s omáčkou Nutella alebo s dusenými slivkami a knedľou posypanou makom.
Tvarohové knedle máme veľmi radi. Väčšinou s ním pripravím jahodovú omáčku, takže chutí ovocne.
Tvarohové knedle vždy chutia dobre, väčšinou k nim urobím aj jahodovú omáčku!
Myšlienka hexy235 na rolovanie tvarohových knedlíkov v strúhanom maku a podávanie so sliviarom je skvelá.
Na halušky si vždy urobím jahodovo-jogurtovú omáčku. Musím si počkať na rakúske jahody.
Veľmi chutný recept a ľahko sa pripravuje.
V každom prípade ovocná omáčka a na doplnenie ovocia, ktoré vám chutí.
Výborne chutí aj vtedy, keď knedľu naplníte kúskom čokolády. Rád doň používam vriacu čokoládu, pretože má mierne horkastú chuť.