Recept na tvarohový koláč; Monitorul de Suceva - piatok 26. septembra 2014

Recept dňa

Piatok 26. septembra 2014

Čas prípravy:

30-35 minút (podávané po 8 hodinách)

600 kalórií/porcia

prísady:

Sladká smotana - 90 ml
Roztierateľný kravský syr - 70 g
Bobule - 80 g
Oranžová - 40 g
Sušienky - 30 g
Cukor - 40 g
Želatína - 2 g

Spôsob prípravy:

Cukor sa zapracuje do sladkej smotany pomocou mixéra pri vysokých otáčkach, kým sa nezíska krém. Pomocou špachtle zapracujte roztierateľný kravský syr do šľahačky, kým nie je homogénna. Želatína sa zmäkčí, rozpustí a zapracuje sa do získaného krému. Do guľatého tvaru s vysokými okrajmi uložte sušienky do kompaktnej vrstvy a potom ich sirupujte šťavou z pomaranča. Získaný krém zalejeme sirupovými sušienkami a necháme 8 hodín vychladnúť.

Ako slúžiť:

Podávame a podávame s bobuľami a plátkami pomaranča.

Veľká chuť do jedla a čakáme na vás v reštaurácii Old Center!0749222202