Recept na vafle s lahodnými višňami

recept

Recept na vafle: vzdušný a chutný - nielen chutí deťom.

Zimný čas je čas vaflí. Aj keď má január pre mňa tendenciu byť trochu menej sladký (kvôli dobrým predsavzatiam a tak ...), každú chvíľu musí niečo pre moju sladkú dušu byť. Cítite to rovnako? S týmto receptom na vafle budú vaše oblátky úžasne ľahké a chutné. Pre tých, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoju hladinu inzulínu, niekedy použijem celozrnnú múku. Samozrejme sa môžete zaobísť aj bez toho. Kalorickej rovnováhe je to jedno.

Recept na vafle: ktoré prísady potrebujete

120 g polotučného margarínu

9 lyžíc perlivej minerálnej vody

350 g múky (200 g pšeničnej múky a 150 g celozrnnej múky)

3/4 balenia prášku do pečiva

Cukor v prášku podľa želania

Suroviny na polevu vafle

250 ml Cremefinu na šľahanie

400 g čerešní - čerstvé alebo mrazené podľa sezóny (bez pridania cukru)

1 dobre naloženú lyžicu kukuričného škrobu

Sladidlo alebo cukor, ako chcete

Nádherná vafle: Teraz už chýba iba poleva.

Recept na vafle: ako ich pripraviť vynikajúce

Najprv som rozšľahala vajcia spolu s cukrom a margarínom, kým nie sú pekné a spenené. Potom vmiešam mlieko, zmiešam múku s práškom do pečiva a pridám tiež zmes. Nasleduje minerálka. Svojimi bublinami zaisťuje, že cesto na vafle bude potom pekné a voľné. Potom prichádza na rad vaflová žehlička: veľmi jemne natriem olejom (na veľmi tenké nastriekanie je dobrá aj fľaša s rozprašovačom oleja) a nalejem do nej cesto. Pretože dávam prednosť tomu, aby boli oblátky viac „blond“, nenechávam ich príliš dlho.

Klasika: oblátky s horúcimi višňami a krémom

Hneď ako je cremefine rozbitý, dám (v tomto prípade) rozmrazené čerešne do hrnca, zľahka osladím a nechám trochu prevrieť. Potom kukuričný škrob rozmiešam s trochou vody, odstavím kastról zo sporáka a za stáleho miešania pridám do kastróla. Všetko nechám opäť krátko podusiť (1 minútu), kým zmes mierne nezhustne, medzitým opäť usilovne premiešam a oblátky podávam s horúcimi višňami a krémovou polevou.

Hrot vaflového železa

Keď sa babička vzdala starého dobrého vaflového železa, kúpila som si najskôr dvojitú vaflovú žehličku. Je to veľmi praktické, keď príde niekoľko hostí, a musí to byť o niečo rýchlejšie. Potom som pred časom uvidel mini vaflovač a kúpil som ho svojim deťom: Milovali extra detské oblátky. Ale potom som zistil, že to nebolo pre moju štíhlu postavu také zlé, že som namiesto normálnej zjedla mini oblátku. Takže sa nemusím rozchádzať po dvoch srdciach, ale môžem si dopriať celé alebo možno dve ... Takéto vaflové žehličky je ťažké nájsť. Musíte si to vygoogliť.

Recept na vafle: kalórie, body a spol.

Recept na približne 12 vaflí (s normálnou vaflovou žehličkou) bez polev - každá porcia má:

  • 180 kalórií
  • 746 kilojoulov
  • 28% tuku
  • 7,3% bielkovín
  • 65% KH
  • 6 diétnych bodov WW (P), 8 diétnych bodov WW (S)