Profylaxia kazu

Alternatívne sladidlá

Väčšina ľudí rada jesť sladkosti. Preferencia chuti „sladká“ môže byť vrodená. Obzvlášť výrazná túžba po sladkosti sa však získava už v kojeneckom a batoľatom veku. Preferencia sladkostí je väčšinou tiež zvykom a má rozhodujúci vplyv na výber jedla a stravy.

zubného kazu

Ale rovnako, ako si môžete zvyknúť na hlad po sladkých veciach, dá sa to opäť aj zastaviť. To je najjednoduchšie, ak ste nejaký čas nejedli nič sladké. Túžba potom automaticky opadne.

Sladké nie je vždy sladké

Pre tých, ktorí sa nechcú vzdať sladkostí, však priemysel pred niekoľkými rokmi vyvinul takzvané náhrady cukru (napr. Sorbitol, manitol) alebo náhrady cukru (napr. Cyklamát a sacharín). Sú podobné ako cukor, ale nemajú žiadne alebo len veľmi malé vlastnosti podporujúce vznik zubného kazu, čo je dôležité pri profylaxii kazu. Náhražky cukru tiež nemajú kalórie, a preto sa uprednostňujú ako súčasť nízkokalorickej stravy. Dnes ich nájdete v žuvačkách, ovocných jogurtoch, limonádach a sladkostiach.

Nahradenie cukroviniek a žuvačiek sladených cukrom cukrovinkami a žuvačkami, ktoré majú byť nahradené cukrom alebo náhradami cukru, sa má hodnotiť ako pozitívne, pretože je šetrné k zubom.

Takéto výrobky sú označené zubnou figúrkou s dáždnikom, ktorý predstavuje sladkosti priateľské k zubom.

Je potrebné poznamenať, že niektoré náhrady cukru (sorbitol, xylitol) majú nežiaduce vedľajšie účinky. Pri častejšom používaní môžu viesť k plynatosti a hnačkám.

Diétne odporúčania na profylaxiu kazu

Pokiaľ ide o zdravú výživu, stravovacie návyky v rôznych vekových skupinách (kojenci, deti, mladí ľudia atď.) Majú inú úlohu. Skutočnosť, že kontakt zubov s jedlom a nápojmi je najdôležitejším faktorom pri vývoji kazu, by sa mala brať do úvahy u každej vekovej skupiny.

Diéta počas tehotenstva

Aby si dieťa mohlo vybudovať zdravú štruktúru zubov, je dôležité, aby budúca strava obsahovala dostatočné množstvo všetkých živín.

Dojčatá a detská výživa

Štúdie preukázali, že deti, ktoré nie sú dojčené, alebo ktoré boli dojčené iba krátko, majú viac kazov ako dojčené deti. Pripisuje sa to obsahu cukru v čiastočne upravených mliečnych potravinách.

Viac informácií na tému „dojčenie“ nájdete v kapitole „Výživa dieťaťa“.

Napriek varovaniu na plastových fľašiach s cumlíkom, aby tieto batoľatá a batoľatá nenechávali na dlhodobé používanie, rodičia často dávajú svojim deťom fľašu na upokojenie a na spánok. Neustále a opakované cmúľanie dojčenských fliaš však podporuje vznik zubného kazu, najmä ak fľaša s cumlíkom obsahuje ovocný džús, sladený čaj, mlieko alebo podobne.

Rodičia kojencov a malých detí by mali dávať svoje deti nesladený Naplňte do fľaše čaje, vysoko zriedené ovocné džúsy alebo neperlivú vodu alebo prevarenú vodu z vodovodu dobrej kvality a toto nechajte potom na dieťa iba krátko. Na upokojenie a uspokojenie nutkania na dojčenie možno dočasne podať cumlík. Od 6. mesiaca života môžu deti zvyčajne piť zo študijných pohárov.

Je všeobecne známe, že cukríky a iné sladkosti podporujú rozvoj zubného kazu. Mali by sa deťom podávať príležitostne, v malom množstve a po hlavných jedlách, ak vôbec. V prípade malých detí by sa potom mali zuby vyčistiť.

Deti a mladí ľudia

Deti a mladí ľudia sú obzvlášť silne ovplyvnení reklamou a skupinovým správaním a sú nabádaní k napodobňovaniu.

Sladkosti sa zvyčajne konzumujú v hojnom množstve a kedykoľvek počas dňa, čo má veľmi negatívny vplyv na zdravie zubov tejto generácie. Pre 13-18 ročné deti najvyšší kaz zistené!

Strava by mala byť čo najkompletnejšia a najpestrejšia. Sladkosti by sa mali konzumovať čo najmenej a po hlavných jedlách. Potom by sa mali zuby vyčistiť.

Dospelých

Dospelí by tiež mali konzumovať zdravú a zdravú stravu, ktorá obsahuje dostatočné množstvo všetkých živín. Podrobné informácie o zdravej výžive nájdete na našich stránkach „Všeobecné informácie o výživovej hodnote“, „Celé jedlo“ a „Celé jedlo“.

odporúčania

Ďalej nájdete niekoľko tipov na zdravú výživu:

  • Prísne obmedzenie konzumácie sladkostí a cukru
  • Použitie náhrad cukru, ako je sorbitol alebo sladidiel, ako je sacharín a cyklamát
  • Zníženie alebo vylúčenie príjmu cukru vo forme cukroviniek, sladkého drievka atď.
  • Uprednostňovanie potravín bohatých na vlákninu, pretože zvýšené žuvanie podporuje slinenie a tým aj remineralizáciu
  • Ak sa konzumujú sladkosti, potom po hlavných jedlách, po ktorých nasleduje dôkladné čistenie zubov.
  • Vyvarujte sa konzumácie cukru (lízanky, cukríky, čokoláda, sladké nápoje atď.)
  • Vedome si zorganizujte občerstvenie medzi jedlami a vezmite si ich iba v prípade potreby (hlad, hypoglykémia atď.). Namiesto sladkého pečiva, džemu alebo čokolády je lepšie konzumovať menej kariogénne jedlá, ako je celozrnný chlieb so syrom alebo jogurt s celozrnnými ovsenými vločkami. Potom si podľa možnosti vyčistite zuby
  • Z nápojov uprednostňujte vodu (ak je to možné s obsahom fluóru), nesladené čaje alebo vysoko zriedené prírodné šťavy