Recept na vegánsky Drob s proso a tekvicovými semienkami; Vyberte si, či chcete byť zdraví!

Recept na vegánsku pečeň s proso a tekvicovými semiačkami je stopercentne zeleninovou alternatívou ku klasickému receptu z jahňacej pečene alebo k jeho variantom, ku kuracej alebo bravčovej pečeni. Jedná sa o čerstvé, ľahké a zdravé jedlo, ktoré je vhodné na slávnostné jedlo, po ktorom hostia nezostávajú ťažkými a vyhýbajú sa tráviacim problémom. Ale toto jedlo je rovnako vhodné pre vaše bežné jedlá, vrátane pôstu, najmä preto, že sa veľmi ľahko pripravuje.

DOBA PRÍPRAVY 70 minút

TYP RECEPTU Predjedlo/hlavné jedlo

OBTIAŽNOSŤ Nízka

TLAČTE RECEPT

• 120 g semená prosa
• 100 g tekvicové semiačka, brúsenie
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 1 zeler
• 1 koreň petržlenu
• 1 polievková lyžica neaktívne kvasnicové vločky
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• citrónová kôra
• zelená petržlenová vňať
• zeleninová smotana, ochutnať
• trochu soli

Chcete pripraviť recept? Kúpte si výrobky!

Semená proso

Suché neaktívne droždie

Tekvicové semiačka

Kokosový krém

• Proso sa umyje a varí.

• Tekvicové semiačka zomelieme v mlynčeku alebo mixéri.

• Nadrobno nakrájanú zeleninu, citrónovú kôru a petržlenovú vňať vyprážame na veľmi malom množstve vody.

• Výsledná kompozícia sa preoseje cez sito, potom sa pridajú tekvicové semená, kvasnicové vločky, škrob a ochladené proso.

• Vložte zloženie do tortovej formy (vopred vymastenej olejom) a nalejte na vrch kyslou smotanou.

• Pečieme na vrchu do zlatista.

• Môžeme podávať so zeleninovou omáčkou a šalátom alebo so zeleninovým šalátom a cícerovou alebo lieskovoorieškovou pastou.

• Ak ste to nevedeli, neaktívne kvasnicové vločky nemajú rovnaké vlastnosti ako klasické droždie a nebudú sa používať na pestovanie cesta. Neaktívne kvasnicové vločky sú iný produkt, ktorý sa používa na zlepšenie výživovej hodnoty a chuti jedla a má podobnú chuť ako syr.

• Môžete si kúpiť zeleninovú smotanu ako takú, online alebo offline alebo si ju môžete pripraviť sami doma, podľa receptu tu. Používame rastlinný krém z kokosového krému, ktorý nájdete za akciovú cenu na webe Sanovita.

• Proso neobsahuje lepok, takže ho môžu bezstarostne konzumovať ľudia, ktorí neznášajú túto zlúčeninu.

• Ak sa vám tento recept páčil, musíte vyskúšať pôstny s hubami a zeleninou.

• Nazýva sa proso rastlina púštna ťava vďaka svojej schopnosti veľmi dobre odolávať a prinášať ovocie aj v podmienkach dlhodobého sucha? Mnoho ľudí verí, že táto obilnina sa používa iba ako krmivo pre vtáky, ale v skutočnosti má pre človeka veľa výhod známych od staroveku: bojuje proti anémii, pomáha vám vylučovať prebytočnú vodu a na čistenie obličiek, liečbu depresie, úzkosti a podráždenosti.

• Neaktívne kvasnicové vločky sa môžu tiež použiť ako spojivo (náhrada vajec) v mäsových guľkách, mäsových guľkách, droboch a iných podobných prípravkoch.

• V prírodnej medicíne sú tekvicové semená známe najmä na liečenie chorôb mužov, ktoré súvisia s funkciou prostaty.?

• Tekvicové semiačka sú bohaté na minerály ako železo, zinok, fosfor a horčík?

Zostaňte v obraze s novinkami na blogu Sanovita

• Hľadať recept podľa ingrediencií:
• Cibuľa
• neaktívne kvasnicové vločky
• Citrón
• mrkva
• zelená petržlenová vňať
• koreň petržlenu
• tekvicové semiačka
• semená prosa
• zeleninová smotana
• zeler

NA ROVNAKU TÉMU

Zelený humus

Krémové tofu a petržlenová vňať

"Steak" z karfiolu s "holandskou omáčkou"

7 komentárov

Bože pomoc. Úžasné, chutné a chutné recepty. Gratulujem za nápady. Mám skvelý a zvláštny rugamín. Nemôžu byť tieto recepty uverejnené v brožúre a ponúknuté na predaj alebo ako vernostný bonus? Som presvedčený, že budete mať obrovský úspech. Je pravda, že si aj tak veľmi ceníte, ste už slávna a dlhoročná spoločnosť, ale možno vám pomôže aj môj nápad. Dobrý deň a úspech !

Zo srdca vám ďakujem za uznanie, pani Cornelia Ruzic, rovnako vám ďakujeme za návrh, analyzujeme váš návrh a pokúsime sa v budúcnosti nájsť jeho riešenie. Momentálne máme časopis Sano Vita, ktorý v každom čísle obsahuje zdravé a chutné recepty. Tento časopis je bezplatne distribuovaný v partnerských obchodoch, z ktorých väčšina sú obchody Plafar.
Chceme, aby ste vedeli, že akékoľvek ďalšie nápady, ktoré máte, sú vítané a my na vás kedykoľvek čakáme na blogu, aby ste nám povedali, pokiaľ môžeme, urobíme všetko pre to, aby sme ich uplatnili v praxi.

Ahoj! Pri príprave receptu ste spomenuli „škrob“. Chýba vám v zozname zložiek, môžete mi povedať množstvo? Chcela by som vyskúšať recept. Vopred ďakujem a prajem všetko dobré! Si úžasný!

Ahojte a veľmi pekne ďakujem aj za ocenenie, aj za upozornenie, naozaj to bol pokles v zozname ingrediencií, ide o lyžicu kukuričného škrobu. Teraz som to pridala do receptu. Čakáme na vás so spätnou väzbou aj po príprave drob! Majte sa krásne!

Dobrý večer! Kukuričný škrob môžem nahradiť sójovou múkou?

Ahoj,
Áno, kukuričný škrob sa dá nahradiť sójovou múkou. S najväčšou pravdepodobnosťou to bude trochu drobivé, ale rovnako chutné. Čakáme na vás na blogu s dojmami a po príprave! Nádherný deň!

Ahojte, dobré výrobky a recepty tiež😀. Chcela by som knihu receptov.

Zanechajte správu Zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.

---