Recept na zdravé a nízkokalorické sušienky bez obsahu cukru, margarínov
Recept na kuchársku salámu bez cukru, bez margarínu, zdravý a diétny, s menej kalóriami. Tradičný recept na sušienkový salám je zdravý, a to aj pre diabetikov a ľudí držiacich diétu. Je to dezert, ktorý ocenia deti i dospelí a ktorého recept je veľmi jednoduchý na prípravu. Ak sa v minulosti ženy v domácnosti príliš nestarali o kvalitu surovín, pretože mali veľmi málo možností, dnes vieme, ako zvoliť to, čo je najlepšie a zdravé. Naše recepty môžu byť skutočne výživné, diétne a chutné.
Viete, že každý recept sa dá zmeniť na zdravý, ak použijeme niekoľko trikov. Po epidémii obezity a srdcových chorôb sme zistili, že cukor nie je vôbec zdravý, margarín nám blokuje tepny a že uvoľňuje a chutí v klasických bezlepkových sušienkach, preťažuje pečeň a obličky. To však neznamená, že sa musíme vzdať klasických receptov, ale naopak, prispôsobiť ich, aby sme zároveň zistili, že sú ešte chutnejšie.!
Tu je recept na sušienkovú salámu, ktorý je možné bezproblémovo integrovať do zdravej výživy. Na rozdiel od starého receptu neobsahuje margarín, rafinovaný cukor ani iné zložky, ktoré môžu mať vplyv na telesnú hmotnosť alebo zdravie. Táto sušienková saláma je vyrobená iba z prírodných surovín a je diétnym, výživným a chutným dezertom pre deti i dospelých.
Recept na sušienkovú salámu
- 200 g organických sušienok;
- 100 g jadra vlašských orechov;
- 5 lyžíc kakaa (alebo karobového prášku);
- 3 lyžice kakaového masla;
- 4 lyžice surového medu;
- 50 g nesírených hrozienok;
- 1 štipku soli raz;
- Kokosové vločky.
Pre diabetikov sa odporúča nahradiť med týmto tradičným receptom na sušienkové salámy. granulovaná stévia. Má takmer 2 kalórie a vôbec nezvyšuje hladinu cukru v krvi. A dietológovia môžu použiť tento zdravý, nekalorický trik.
Ako pripraviť recept na sušienkovú salámu, zdravý recept
Odporúča sa, aby sušienky mali čo najmenej cukrov a čo najviac vlákniny. V naturistickom obchode prodietabio.ro nájdete aj zdravé sušienky v strave. Pri príprave sa postupuje tradičným spôsobom podľa tohto receptu. Sušienky sa nalámajú na malé kúsky a dajú sa do veľkej misy spolu s rozdrvenými alebo nasekanými jadierkami orecha. V samostatnej miske zmiešajte rozpustené kakaové maslo s včelím medom, kakaovým práškom (alebo karobovými listami), nesírenými hrozienkami a soľou. Výsledný krém sa pridá k sušienkam a vlašským orechom a mieša sa do hladka.
Kakaové maslo je skvelým trikom tohto receptu. Keď je horúco, ľahko sa s ním pracuje a keď v chlade tvrdne, udržuje kompozíciu veľmi dobre zviazanú! Kakaové maslo má navyše veľa cenných výživových vlastností pre zdravie.
BIO kakaové maslo, vynikajúci prášok zo svätojánskeho chleba, ktorý nahrádza kakao, stéviu alebo surový med, zdravé sušienky bez cukru, organické jadrá vlašských orechov a ďalšie lahodné prísady nájdete na webových stránkach www.proDietaBio.ro. Pomocou vyhľadávacieho panela uľahčujeme hľadanie všetkých ingrediencií potrebných pre tento recept.
Na pracovnom stole je roztiahnutý kúsok plastovej potravinovej fólie. Stred posypeme tenkou vrstvou kokosových vločiek a na vrch položíme výslednú kompozíciu. Fóliu pevne stočíme do rolády a zabalíme ako salámu. Odložíme do chladničky a necháme minimálne 3 hodiny (najlepšie cez noc) vychladnúť, aby stuhla a mohla krájať na plátky. Keď naša zdravá sušienková saláma spevne, nakrájajte ju na plátky a podávajte ako také.