Recept na zdravé smoothie s uhorkou a zeleným čajom; Potravinový uzol; Jesť zdravo; blog živého jedla

Každý hovorí o smoothie a v dnešnej dobe ho nájdete v mnohých obchodoch. Môžete si ich však vyrobiť veľmi dobre, pretože potrebujete iba mixér a niekoľko čerstvých surovín. Podľa zloženia sú smoothies bohaté na vitamíny, minerály a fytochemikálie, pretože sú vyrobené z čerstvého ovocia, bylín a zeleniny. Zelený čaj, ktorý sa považuje za obzvlášť zdravý, sa dá použiť aj na prípravu smoothie. Pretože dobrý zelený čaj, ako napríklad Shinryoku Kabuse Sencha z TeaClubu, chutí veľmi chutne, mali by ste si prvé 1-2 nálevy vychutnať ako čajový nálev. Čajové lístky sa potom použijú na smoothie. Týmto spôsobom môžete naplno využiť zelený čaj. Kvalitný japonský zelený čaj je vhodný najmä na smoothie, pretože má jemný list.

Samozrejme, smoothie je možné doplniť ďalšími ingredienciami ako sú jahody, čučoriedky, maliny, špenát, jahňací šalát, mango, papája. Podľa vašich preferencií alebo toho, čo je momentálne k dispozícii.

Ošúpte banán a umyte jablko, uhorku a petržlenovú vňať. Pomaranč rozkrojte na polovicu a šťavu vtlačte do mixéra.

Jablko, uhorku a banán nakrájajte na kúsky veľké asi 2 cm a vložte ich do mixéra spolu s hrsťou mandlí, petržlenovej vňate a lístkami zeleného čaju.

Všetky prísady dobre premiešame a podľa potreby zriedime zeleným čajom, vodou alebo trochou džúsu.

---